Akhirnya statusmu telah berubah dari manusia lajang menjadi seorang istri/suami. Selamat ya, atas kehidupan barunya. Tentunya setelah menyandang status sebagai pasangan halal, kamu akan lebih memperhatikan menu makanan di rumah tangga yang kamu bangun bersama pasangan. Bisa jadi kamu sudah mulai belajar memasak. Iya, memasak yang sebenar-benarnya mengolah makanan dengan alat yang berkualitas. Bukan sekadar masak air atau mie instan lagi. Kadang sebagai calon chef keluarga, kamu pun bingung mau membeli yang mana dulu. Rasanya semuanya ingin dibeli!
Nah, agar kamu tak bingung membeli alat dapur untuk pertama kalinya. Hipwee akan sajikan untukmu daftar alat memasak standar yang wajib dimiliki oleh koki pemula. Yuk simak, jangan sampai ketinggalan, ya.
ADVERTISEMENTS
1. Untuk menyalakan api, mempunyai kompor gas dengan minimal dua perapian adalah hal yang wajib dimiliki
ADVERTISEMENTS
2. Keperluan menggoreng atau menumis tak lagi jadi masalah kalau kamu sudah punya wajan. Miliki setidaknya dua ya
Nikmati konten menarik seputar memasak:Â Masak Sendiri Nggak Selalu Hemat, Siasat Beli Makan ini Lebih Jitu Ternyata
ADVERTISEMENTS
3. Memasak air panas atau membuat sup idola wajib dilakukan dengan alat yang bernama panci
ADVERTISEMENTS
4. Sudah punya wajan, tapi tak punya alat mengaduk saat memasak? Untuk itulah kamu butuh sutil atau spatula
ADVERTISEMENTS
5. Meskipun bisa dilakukan dengan panci, alangkah baiknya kamu juga memiliki alat penanak nasi atau rice cooker
ADVERTISEMENTS
6. Gunakan pisau + talenan untuk keperluan potong-memotong bawang atau sayur. Tak ada ini, bagaimana bisa memasak?
7. Baskom besar wajib dimiliki olehmu untuk menampung bahan-bahan sayur yang akan dimasak. Miliki setidaknya tiga, percayalah, kamu akan butuh banyak
8. Untuk yang masih suka insecure dengan ukuran bumbu dan bahan makanan, kamu wajib punya gelas ukur atau sendok ukur. Alat memasak ini penting untuk mengatur rasa.
9. Ini berguna banget nih untuk memasak sayur, miliki setidaknya dua sendok sayur. Bisa dipakai untuk membuat sayur atau mengaduknya
10. Tolong jangan samakan gunting untuk memotong kain dengan gunting dapur. Miliki setidaknya satu
11. Sambal adalah surga masakan Indonesia. Ingin memanjakan lidah keluarga? Kamu wajib punya ulekan
12. Uh, untuk membolak-balik gorengan supaya tangan tak kepanasan saat memasak, sebaiknya kamu punya alat penjepit
13. Untuk mengangkat gorengan dari wajan, ya harus pakai serok lah. Harus punya nih alat memasak yang satu ini
14. Ada tamu yang butuh dibuatkan minuman teh? Sebaiknya kamu punya satu teko teh
15. Agar tidak perlu lagi memanaskan air berkali-kali, miliki setidaknya satu termos untuk menampung air panas. Lumayan kan untuk cepat mendapatkan air panas
16. Supaya tanganmu tak kepanasan ketika mengangkat wajan atau panci dari kompor, punya lap atau pelindung tangan dari panas juga perlu kamu miliki
Itulah 16 alat memasak yang wajib dimiliki untuk kamu yang menjadi koki pemula. Dengan alat-alat itu saja, kamu sudah bisa kok menyiapkan makanan favorit untuk keluarga kecil kamu. Sementara sambil menabung untuk membeli alat-alat ajaib lain atau gadget yang lebih mahal semisal kulkas, dispenser, panci pressure-cooker, microvawe, dll, kamu bisa tuh menyicil dengan barang-barang kecil seperti itu dulu.