11 Ragam Bakso Unik dari Berbagai Negara. Ada yang Dibakar, Direbus, dan Digoreng Pakai Tepung Roti

Di Indonesia, bakso adalah makanan populer yang dijual di mana-mana. Biasanya hidangan ini terdiri dari butiran bakso, kuah, mi, dan sayuran. Bisa pula dimakan bersama campuran kecap dan sambal. Enak banget deh! Nggak heran kalau banyak orang yang menyukainya.

Nah, ternyata bakso juga terkenal di berbagai belahan dunia. Setiap negara mempunyai cara memasak dan menghidangkan bakso yang berbeda. Yuk simak!

1. Bakso di Yunani disebut keftedes. Bahannya adalah daging sapi muda atau domba yang dicampur dengan roti basah dan parutan bawang, lalu digoreng dengan minyak zaitun

Keftedes | Photo by Stijn Nieuwendijk on Flickr via www.flickr.com

2. Bitterballen dari Belanda cocok banget untuk camilan. Bakso daging ini dilapisi tepung roti, lalu digoreng sampai renyah dan dimakan bersama saus atau mayones

Bitterballen | Photo by Diana Smith on Flickr via www.flickr.com

3. Orang-orang Jepang menyukai tsukune, yaitu bakso bakar yang ditaburi biji wijen sehingga lebih gurih. Biasanya bakso ini dijual di kedai pinggir jalan

Tsukune | Photo by Twi Nkle on Flickr via www.flickr.com

4. Scotch egg adalah bakso khas Polandia yang disajikan bersama sayuran. Bagian luarnya terbuat dari daging yang empuk, sedangkan dalamnya berisi telur rebus

Scotch egg | Photo by Lynne Caldwell on Flickr via www.flickr.com

5. Berasal dari Spanyol, albondigas mempunyai rasa bawang putih dan lada hitam yang kuat. Biasanya bakso ini disajikan bersama kentang, nasi, dan sayuran

Albondigas | Photo by Malte on Flickr via www.flickr.com

6. Jerman mempunyai bakso bernama konigsberger klopse yang rasanya agak asam dan segar. Sebab masakan ini menggunakan bumbu mentega dan lemon

Konigsberger klopse | Photo by One Snapshot a day on Flickr via www.flickr.com

7. Orang-orang Italia sangat menyukai pasta. Jadi mereka sering memasak bakso bersama pasta dan sayuran, lengkap dengan saus yang kental

Pasta dan bakso | Photo by jeffreyw on Flickr via www.flickr.com

8. Di Inggris, bakso bernama faggots disajikan bersama saus, kentang, dan kacang-kacangan. Lumayan bikin kenyang nih

Faggot | Photo by Tony Worrall Photography on Flickr via www.flickr.com

9. Pho bo adalah bakso lezat dari Vietnam. Kuahnya terbuat dari kaldu daging sapi, jahe, merica, daun bawang, dan rempah-rempah lainnya

Pho bo | Photo by lynduhh15 on Flickr via www.flickr.com

10. Berasal dari Polandia, pulpety adalah bakso yang dimakan bersama saus dan berbagai potongan sayur. Rasanya jadi lebih segar dan menyehatkan!

Pulpety | Photo by zyciebezglutenu on Flickr via www.flickr.com

11. Suka makanan bertekstur creamy? Swedia mempunyai bakso bernama kotbullar yang disajikan bersama kuah dari kaldu, susu, dan tepung. Gurih banget~

Kotbullar | Photo by Jan vT on Flickr via www.flickr.com

Itulah jenis-jenis bakso dari berbagai negara. Semuanya memiliki rasa yang khas karena dimasak dan disajikan dengan cara yang berbeda. Jadi penasaran pengen coba nih!