Kalau berkunjung ke pulau yang terkenal dengan lomba karapan sapinya ini, jangan lupa untuk membawa oleh-oleh khas Madura!
Dari Pulau Jawa, Pulau Madura bisa dicapai cukup dengan menyebrangi jembatan Suramadu. Jadi, beruntung banget deh yang tinggal di Pulau Jawa, kalau mau liburan ke Madura enggak harus naik kapal dulu.
Sebagian besar oleh-oleh khas Madura memiliki keunikan tersendiri, yaitu sebagian besar berbahan dasar hasil laut. Enggak heran, sebagian masyarakan Madura berprofesi sebagai nelayan.
Jadi, habis nonton karapan sapi di Madura jangan lupa bawa oleh-oleh ini ya!
ADVERTISEMENTS
1. Otok Khas Madura
Kebayang enggak sih gimana jadinya kalau biji kacang panjang dimasak dengan bumbu pedas manis? Cobain aja Otok atau terkadang disebut juga Oto’ atau otok-otok.
Sambal Otok – credit: Youtube Ami Humaira
Terbuat dari biji kacang tunggak yang sekilas mirip kacang panjang, diberi bumbu pedas dan manis, Otok ini cocok jadi teman ngemil sambil nonton maraton film.
Otok ini biasanya dibanderol sekitar Rp15.000 untuk kemasan 500 gram. Kamu bisa nemuin si camilan crunchy ini di berbagai toko oleh-oleh di Pamekasan atau Sumenep.
ADVERTISEMENTS
2. Keripik Tette
Punya sahabat setia buat ngeteh atau ngopi? Nah, Keripik Tette ini jawaban tepatnya. Terbuat dari singkong yang diolah jadi keripik super renyah dan gurih. Dijamin, sekali gigit, kamu nggak bakal berhenti ngunyah!
proses pembuatan kerupuk singkong khas madura – Youtube Zen Chanel
Harga keripik ini variatif, mulai dari Rp25.000, tergantung ukurannya. Cobain cari di pasar tradisional Bangkalan atau toko oleh-oleh di kawasan pelabuhan Kamal.
Jadi kalau sedang berkunjung ke destinasi wisata Bangkalan Madura, jangan lupa buat beli oleh-oleh ini.
ADVERTISEMENTS
3. Lorjuk
Kenalan sama lorjuk, kerang imut yang cuma bisa kamu temuin di pantai Pulau Madura. Hewan ini masih sebangsa sama kerang, cuman bentuknya mirip kayak bambu. Tekstur kenyal dan lembutnya bikin hati berbunga-bunga. Super gurih!
Biasanya sama orang madura diolah jadi campur lorjuk. Jadi, setelah diambil dagingnya, kerang bambu ini ditumis dan kemudian dicampur dengan lontong, mie, kecambah, dan kuah berbumbu.
Lorjuk Campur yang lezat – Youtube Budiono Sukses
Lorjuk umumnya dijual seharga Rp10.000 per porsi kecil, tersedia di warung makan atau restoran seafood di sekitar pesisir Pamekasan.
Selain sotonya, kalau lagi liburan wisata ke Madura, ini jadi salah satu menu kuliner yang jangan sampai kamu lewatkan.
ADVERTISEMENTS
4. Rengginang Lorjuk
Rengginang sendiri udah nggak asing kan buat kamu? Si kerupuk beras yang renyah ini memang selera sejuta umat.
Gurih dan renyah Rengginang Lorjuk setelah digoreng – Youtube Rengginang Lorjuk
Nah, bayangin kalau si rengginang ini dipadukan dengan lorjuk, kerang khas Madura. Kombinasi unik ini pastinya bikin lidah kamu menari kegirangan saat menikmati sensasi gurih dari lorjurk berpadu sama renyahnya rengginang.
Lorjuknya bikin rasa si rengginang naik level, jadi punya sentuhan seafood yang khas. Ngemil rengginang lorjuk dijamin bakalan bikin kamu susah berhenti. Rasanya sangat cocok buat temen ngobrol-ngobrol santai sama sahabat atau teman serumah.
ADVERTISEMENTS
Bolu Jubada
Kue bolu ini sedang hits abis di Madura. Kenyal, lembut, dan manisnya pas! Bener-bener teman yang asyik buat temani teh sore kamu.
Bolu jubada siap dikemas – Youtube mamira id
Harga si bolu manis ini sekitar Rp30.000, dijamin sepadan sama rasanya. Kamu bisa nemuin di toko roti atau bakery lokal di daerah Bangkalan dan Pamekasan.
ADVERTISEMENTS
Los Elos
Los Elos, si jajanan unik dari ubi singkong dan gula aren, ditambah parutan kelapa. Jangan dianggap remeh deh, rasanya tuh endes dan bikin nagih!
kue los elos dengan cita rasa manis legit – Youtube Konmas Madura UTM
Hanya dengan kisaran Rp15.000 – Rp20.000, los elos yang legit ini udah bisa kamu bawa pulang. Carinya di pasar tradisional atau kios jajanan di pinggir jalan di Sumenep.
Kue Olet
Singkong dipadu menjadi kue renyah di luar dan lumer di dalam. Pasti kamu bakal suka teksturnya yang kontras ini. Olet benar-benar jawara kudapan!
Kue olet yang menggugah selera – credit: Youtube resep makanan Indonesia sehari-hari
Harga kue olet sekitar Rp15.000 per kotak. Bisa dicari di pasar pagi atau penjual jajanan keliling di Sampang.
Terasi Udang
Ini dia si aroma penggoda makan! Terasi dari udang rebon yang jadi bumbu dapur andalan. Pastikan makanan kamu makin nendang dengan tambahan si terasi ini.
terasi dengan ukuran besar – Youtube riyan kurtniawan
Dengan € harga Rp10.000 – Rp30.000 per bungkus tergantung ukuran, terasi ini bisa ditemui di pasar Bangkalan atau toko bahan dapur di Madura.
Teri Krispi
Kalau belum coba, kamu belum sah jadi penggemar camilan asin. Teri Krispi ini nggak main-main! Udah renyah, gurih, ada rasa keju, balado, sampai barbekyu. Apalagi coba yang kurang dari si teri ini?
Teri crispi dengan bumbu yang lezat – karyakreatifindonesia
Dengan Rp25.000, kamu bisa dapetin sekotak teri krispi. Carinya bisa di toko oleh-oleh di sekitar pusat kota Sampang.
Akhir Kata
Setelah mengunjungi berbagai destinasi wisata Madura, jangan lupakan keluarga dan sahabat untuk dibawakan oleh-oleh.
Dari camilan gurih kayak otok dan keripik tette, manis menggoda seperti dodol salak, sampai terasi udang yang khas banget, semua sudah kita bahas bareng-bareng. Nggak lupa juga dengan rengginang lorjuk yang pasti bikin kamu kangen sama pulau ini.
Madura memang bagaikan surga kuliner dengan aroma tradisionalnya yang kerap bikin ketagihan. Setiap gigitan menghadirkan cerita rasa yang nggak mungkin kamu lupain. Intinya, kalau sedang merencanakan pelesir ke Madura, pastikan kamu menyisihkan ruang di bagasi buat bawa pulang oleh-oleh ciamik ini. Dijamin, pengalaman kulinermu nggak akan biasa-biasa aja.
Nah, sampai di sini dulu ya, kamu. Semoga bisa membantu kamu biar ngak penasaran lagi dan makin semangat menjajal setiap sudut kuliner Nusantara.
