Alamat : Jl. Shinta No.8, Karang Moko, Sariharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55581
Surganya kuliner lezat, didukung dengan segala macam kekayaan budayanya yang khas. Jogja merupakan kota memesona yang memiliki banyak cerita salah satu destinasi wisata favorit baik wisatawan maupun turis. Mendengar kata Jogja, tentunya gudeg akan menjadi salah satu kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota budaya ini.
Namun, siapa sangka bila di Jogja memiliki beberapa pilihan kuliner kekinian yang beda, lebih variatif serta memiliki manfaat badan makin sehat. Bila beberapa minggu belakangan ini kamu sering mengkonsumsi junk food maupun olahan daging lainnya, kamu wajib untuk mencoba kuliner plant-based ini. Jauh lebih sehat, bisa cleansing body kamu agar pencernaan makin lancar auto berat badan nggak makin melebar.
Salah satu hidden gem cafe dengan nuansa estetik yang ada di Jl. Shinta no.8, Karang Moko. Memiliki area parkir luas, ada indoor, smoking room hingga area semi terbuka yang hijau dan asri. Berkunjung kesini sangat nyaman, bebas nyamuk karena banyak tumbuhan pohon sereh tersebar disini. Langsung saja, ini dia beberapa rekomendasi menu plant based lezat variatif ala Pengilon Jogja #CariKulinerNabati bersama Hipwee ~cuss.Â
ADVERTISEMENTS
Green HornetÂ
Spill minuman rendah kalori yang segar dan pas banget bila dinikmati saat cuaca sedang terik. Green Hornet dengan air soda, strawberry, carica, nanas, selasih juga kyuri memiliki rasa asam, manis dengan kesegaran soda yang bikin energimu ter-charge lagi. Selain bikin mood makin happy, minuman ini memiliki kandungan vitamin C tinggi yang berperan penting dalam meningkatkan imun.
ADVERTISEMENTS
Fruit Market Salad
Semangkuk salad dengan isian buah juga sayur dengan based mixed romaine juga iceberg bersama dengan topping nanas, pepaya, strawberry, kiwi,pomelo, kismis, cilantro ditambah juga dengan nuts yang crunchy. Ditambah dengan spicy palm sugar dressing yang manis namun tetap memiliki kadar kalori yang rendah. Bagus untuk kesehatan pencernaan, juga mengurangi kadar kolesterol berlebih dalam tubuh.Â
ADVERTISEMENTS
Re-Energy Smoothies Bowl
Habis lebaran, rata-rata berat badan jadi ikutan naik. Namun, jangan khawatir karena ada re-energy smoothies bowl yang menyehatkan. Sangat bagus untuk kesehatan usus serta membantu untuk menurunkan berat badan berlebih. Semangkuk smoothies yang yummy ini memiliki isian aneka buah seperti nanas, iceberg, pisang, kismis, yoghurt dengan crunchy topping. Rasanya yang manis, segar dengan crunchy topping-nya dijamin bikin kamu ketagihan.Â
ADVERTISEMENTS
Strawberry Havermout
Mengenyangkan lebih lama, dengan rendah kalori tentunya bisa dikonsumsi kapanpun bahkan saat malam hari. Sebuah dessert oatmeal layered dengan homemade strawberry jam. Diatasnya terdapat potongan topping mango juga strawberry segar. Tidak hanya lezat, oatmeal bisa menjaga kadar kolesterol kamu juga bisa menstabilkan gula darah.
ADVERTISEMENTS
Pengilon’s Gelato
Terakhir, rekomendasi dessert yang bisa kamu bawa pulang ke rumah nih. Disini juga ada Gelato vegan yang wajib dicoba. Memiliki banyak varian rasa sesuai selera, ada blueberry cheesecake, salted caramel, citrus lemon, vegan choco juga strawberry cheesecake.Yang paling best seller disini tentu saja vegan choco karena terbuat dari cocoa dan almond powder tanpa campuran susu. Yuk, langsung pada cobain bisa order via online juga ya.
Semua menu rekomendasi plant-based diatas tentunya sudah di-approve kelezatannya, bahkan nonvegan pun juga suka. Nah, kira-kira menu yang mana nih yang kamu pingin langsung cobain hari ini? Share ke siapapun yang butuh asupan makanan bergizi, lezat, rendah kalori tentunya juga memiliki sejuta manfaat bagi tubuh agar lebih sehat. Yuk, segera cicipi aneka menu vegan terlezat ala Pengilon Jogja sekarang ya.
Yuk bareng-bareng ikut #CariKulinerNabati dan perbanyak asupan sayur, buah-buahan, dan sumber protein nabati lainnya dalam keseharianmu supaya gizi lebih seimbang. Biar tidak malas dan bisa mulai bareng-bareng, ikut deh gerakan keren dari Meatless Monday Indonesia di mana kita makan 100% plant-based tiap hari Senin. Untuk dapat inspirasi resep, rekomendasi restoran, atau update terbaru, follow deh Instagram-nya Meatless Monday Indonesia di @meatlessmondayindonesia.