Alamat : Jl. RS. Fatmawati Raya No.45, Cilandak Bar., Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12430 Terletak di Urban Forest Cipete
Jakarta sebagai ibu kota negara Indonesia tidak hanya terkenal sebagai kota metropolitan dengan banyak gedung pencakar langit yang indah, namun Jakarta juga menawarkan berbagai ragam kuliner yang terkenal dengan kelezatannya. Daerah Jakarta Selatan dijuluki sebagai Surganya Kuliner karena di sini terdapat berbagai restoran yang menyajikan masakan Indonesia maupun masakan ala internasional.
Masakan Indonesia dan masakan internasional yang dijual di berbagai restoran yang terletak di bilangan Jakarta Selatan saat ini banyak menawarkan menu-menu sehat seiring dengan berkembangnya tren gaya hidup sehat yang dilakukan oleh masyarakat di kota-kota besar. Menu plant-based yang berasal dari bahan nabati saat ini banyak ditawarkan oleh restoran dan café di Jakarta Selatan.
Salah satu café di Jakarta Selatan tepatnya di daerah Cilandak Barat yaitu Little Talk Bistro yang menawarkan berbagai menu sehat plant-based yang cocok bagi para Vegetarian atau bagi orang-orang yang saat ini sedang menjalankan program diet. Jika kamu penggemar makanan western Little Talk Bistro bisa menjadi café pilihanmu! Karena selain tempatnya cozy banget, makanan di sini juga juara rasanya.
Dengan mengantongi peringkat 9 dari 10, Little Talk Bistro tidak hanya menawarkan tempat yang bersih dan nyaman untuk makan dan berkumpul bersama orang-orang tersayang. Namun kualitas makanan yang ditawarkan di sini pun merupakan makanan Nah, berikut ini beberapa menu plant-based yang recommended banget di Little Talk Bistro. Yuk simak sama-sama!
ADVERTISEMENTS
1. Sesame Enoki Mushroom
Sesame Enoki Mushroom merupakan salah satu makanan best seller di sini. Terbuat dari jamur Enoki yang digoreng dengan tingkat kematangan yang pas sehingga menghasilkan hidangan yang super crispy. Sesame Enoki Mushroom disajikan dengan mayonnaise sebagai cocolannya. Cocok dimakan selagi baru matang karena akan menghasilkan sensasi kriuk yang lezat ketika masuk ke dalam mulut.
ADVERTISEMENTS
2. Refreshing Summer Salad
Refreshing Summer Salad menjadi salah satu menu plant-based andalan di Little Talk Bistro. Makanan ini sangat menyegarkan dan cocok banget buat kamu yang saat ini lagi diet tapi tetap ingin makan enak. Terbuat dari buah semangka fresh dan berkualitas yang dicampur dengan bawang merah dan ketimun. Untuk dressing-nya, ditambah dengan saus vinegar ala Little Talk Bistro yang menyegarkan.
ADVERTISEMENTS
3. Lotus Chips
Akar Teratai (Lotus Roots) memiliki sejumlah manfaat penting bagi kesehatan tubuh manusia yaitu untuk menurunkan tekanan darah tinggi, melancarkan pencernaan, dan dapat mencegah penyakit jantung, lho! Sebagian orang menilai akar teratai memiliki rasa yang sedikit pahit, namun jika kamu makan olahan akar teratai di Little Talk Bistro, kamu hanya akan menemukan satu rasa yaitu lezat banget!
Lotus Chips di Little Talk Bistro bisa menjadi teman kamu bersantai sambil ditemani dengan segelas teh manis hangat atau dengan segelas jus yang menyegarkan. Lotus Chips di Little Talk Bistro disajikan dengan mayonnaise untuk menambah kelezatannya sebelum dimakan. Akar teratai aslinya memiliki tesktur yang renyah dan mempunyai permukaan yang berlubang yang menambah rasa nikmatnya.
Selain menyajikan menu tersebut, Little Talk Bistro juga menyajikan beberapa menu untuk makan berat seperti nasi, pasta, dan burger. Selain itu, juga tersedia menu dessert yang lezat, serta minuman-minuman yang manis dan menyegarkan seperti teh, jus, dan kopi.
Jadi kesimpulannya, Little Talk Bistro adalah restoran yang bisa jadi pilihan kamu untuk menikmati menu plant-based yang lezat. Suasana yang kekinian dilengkapi dengan interior dan furniture klasik bergaya Eropa menambah kesan hangat untuk café ini. Kamu bisa ajak keluarga, teman, atau orang-orang tersayangmu untuk menghabiskan waktu berlama-lama di Little Talk Bistro!
Yuk bareng-bareng ikut #CariKulinerNabati dan perbanyak asupan sayur, buah-buahan, dan sumber protein nabati lainnya dalam keseharianmu supaya gizi lebih seimbang. Biar tidak malas dan bisa mulai bareng-bareng, ikut deh gerakan keren dari Meatless Monday Indonesia di mana kita makan 100% plant-based tiap hari Senin. Untuk dapat inspirasi resep, rekomendasi restoran, atau update terbaru, follow deh Instagram-nya Meatless Monday Indonesia di @meatlessmondayindonesia.