La Vegan, Restoran yang Ajak Go Green & Eat Green di Surabaya #CariKulinerNabati

8/₁₀

Peta Lokasi

Alamat : Pakuwon Trade Center, Jl. Mayjend. Jonosewojo No.2, Babatan, Wiyung, Surabaya City, East Java 60227

“Ini adalah restoran vegan yang lezat dan sehat di Surabaya. La Vegan menggunakan bahan-bahan segar dan organik, dan memiliki pilihan menu yang beragam. Mereka juga ramah lingkungan, yang menambah nilai tambah bagi restoran ini.”

Di era modern seperti saat ini, gaya hidup sehat dan ramah lingkungan semakin diminati oleh banyak orang. Salah satu aspek yang turut menjadi perhatian adalah pola makan yang lebih sehat, termasuk dengan memilih makanan berbasis plant-based tanaman atau nabati. Hal ini mendorong semakin banyaknya restoran dan kuliner yang menawarkan pilihan menu nabati yang lezat dan bergizi.

Buat sobat #CariKulinerNabati yang lagi mencari rekomendasi tempat makan plant-based, khususnya teman-teman dari Kota Surabaya, bisa banget nih mampir ke La Vegan.

La Vegan adalah salah satu restoran atau tempat makan yang berbasis plant-based yang populer di Kota Surabaya. Restoran ini menawarkan makanan vegan yang lezat dan sehat, dengan berbagai pilihan menu yang beragam dan dijamin halal. La Vegan memiliki tempat yang strategis di tengah-tengah kota Surabaya, yaitu di Pakuwon Trade Center (PTC) Lantai UG, Jalan Mayjend Jonosewojo, No. 2 Babatan, Wiyung, Kota Surabaya. Restoran ini buka setiap hari mulai dari pukul 11.00 – 21.00 WIB.

Restoran ini memiliki tagline “Urban Farming dan Resto Peduli Bumi” dengan suasana yang hangat, nyaman, dan dekorasi modern dan elegan. Saat saya pertama kali masuk, saya disambut dengan senyuman dari staf yang ramah dan profesional. Mereka menjelaskan dengan sabar tentang menu dan memberikan saran tentang makanan apa yang sesuai dengan preferensi dan kebutuhan saya.

View this post on Instagram

A post shared by LA VEGAN VEGETARIAN (@laveganptc)

La Vegan menawarkan berbagai hidangan yang sehat dengan harga yang relatif terjangkau di Kota Surabaya. Pada hidangan pembuka disajikan tahu dan jamur crispy yang sangat lezat dan renyah, dengan rasa yang kaya dan tekstur yang sempurna.

Menu andalan disini yaitu Nasi Goreng La Vegan dan Sate Vegan. Nasi Goreng La Vegan yaitu nasi goreng yang diisi dengan sayuran segar dan bumbu yang lezat. Sementara Sate Vegan adalah sate yang terbuat dari bahan-bahan nabati dan dihidangkan dengan saus kacang yang lezat. Selain itu, La Vegan juga menawarkan berbagai minuman sehat dan lezat, seperti jus segar dan smoothie. Saya mencoba jus alpukat dan jus strawberry, dan keduanya sangat segar dan lezat.

Satu hal yang patut dicatat tentang La Vegan adalah bahwa mereka menggunakan bahan-bahan yang segar dan organik serta tanpa bahan hewani dan tanpa MSG. Mereka juga menghindari penggunaan bahan-bahan buatan dan kemasan plastik, sehingga restoran ini sangat ramah lingkungan. Selain itu menurut mereka, dengan mengurangi daging akan memperlambat global warming atau pemanasan global demi masa depan anak cucu kita semua. 

Secara keseluruhan, saya sangat merekomendasikan La Vegan kepada siapa saja yang mencari makanan plant-based lezat dan sehat di Surabaya. Restoran ini memiliki suasana yang hangat dan nyaman, dengan staf yang ramah dan profesional. Makanan yang mereka sajikan sangat lezat dan memuaskan, dengan berbagai pilihan menu yang beragam. Selain itu, La Vegan juga ramah lingkungan, yang menambah nilai tambah bagi restoran ini. Asik banget deh pokoknya tempatnya, kalian semua wajib kesini dan cobain experience makan di sini.

Yuk bareng-bareng ikut #CariKulinerNabati dan perbanyak asupan sayur, buah-buahan, dan sumber protein nabati lainnya dalam keseharianmu supaya gizi lebih seimbang. Biar tidak malas dan bisa mulai bareng-bareng, ikut deh gerakan keren dari Meatless Monday Indonesia di mana kita makan 100% plant-based tiap hari Senin. Untuk dapat inspirasi resep, rekomendasi restoran, atau update terbaru, follow deh Instagram-nya Meatless Monday Indonesia di @meatlessmondayindonesia.