Berkunjung ke Solo? Jangan Lewatkan 12 Kuliner ini. Rasa Khas yang Nggak Akan Kamu Temui di Tempat Lain~

Solo adalah tetangga dari Yogyakarta. Sama seperti tetangganya, Solo juga memiliki adat budaya jawa yang kental. Kota kelahiran Presiden ke-7 Indonesia, Joko Widodo, ini juga nggak kalah soal wisata kulinernya. Ada banyak kuliner khas baik makanan atau minuman yang bisa kamu cicipi di kota ini.

Nah buat kamu yang punya rencana untuk berlibur atau mampir ke kota Solo, nggak ada salahnya untuk mencoba makanan-makanan khas yang jadi primadona kota Solo. Buat kamu yang penasaran, yuk simak daftar kuliner andalan yang bisa kamu nikmati di kota Solo.

1. Seperti kita tahu kota Solo merupakan kota yang mendapat pengaruh Eropa yang cukup besar. Hal tersebut juga mempengaruhi makanan khas kota ini. Salah satunya adalah Selat Solo. Makanan ini seperti salad masyarakat kota Solo

Selat Solo via resepkoki.id

2. Buat kamu para pecinta kambing, Tengkleng Kambing khas Solo nggak boleh kamu lewatkan. Berbeda dengan Tengkleng Yogyakarta yang punya cita rasa manis, Tengkleng Solo lebih gurih

Tengkleng Solo via id.pinterest.com

3. Cabuk Rambak adalah makanan populer yang dikonsumsi masyarakat Solo untuk sarapan. Makanan ini berisi irisan ketupat, karak dan sambal wijen yang dibuat dari parutan kelapa dan kemiri

Cabuk Rambak via id.pinterest.com

4. Srabi Notokusuman adalah Srabi legendaris dari kota Solo yang sudah dikenal sejak tahun 1923. Bahan utama yang digunakan untuk membuat Srabi adalah tepung beras yang dicampur santan gurih

Srabi Legendaris via pergikuliner.com

5. Berbeda dengan soto lain, kota Solo memiliki soto khas yang bernama soto gading. Soto ini berisi suwiran ayam, tauge, kubis, kentang, tomat yang disiram dengan kuah kaldu ayam dengan rempah-rempah hangat dan segar~

Soto Gading via id.pinterest.com

6. Dalam satu kesempatan, Presiden Joko Widodo pernah mengatakan bahwa ia menyenangi kuliner sate buntel. Sate ini terbuat dari daging kambing yang dicincang atau digiling. Cita rasanya yang gurih dipadukan dengan sambal pedas manis menjadi kombinasi khas yang menggoyang lidah

Sate Buntel via id.pinterest.com

7. Rambak petis adalah makanan yang biasanya dijadikan oleh-oleh. Kudapan ini merupakan kulit sapi atau kulit kerbau yang digoreng kering. Sebelum digoreng kulit ini diberi bumbu khas. Biasanya Rambak ini terasa lebih nikmat jika dimakan dengan bumbu petis yang mengiringinya

Rambak petis via surakarta.go.id

8. Timlo Solo adalah makanan yang berisi mi soun bihun dengan beragam toping seperti suwiran ayam, telur semur, potongan sosis, pangsit sampai sayuran. Timlo akan terasa lebih nikmat saat diberi taburan bawang goreng~

Timlo Solo via id.pinterest.com

9. Sup matahari adalah makanan berat yang terdiri dari sayuran yang diberi kaldu khusus. Dinamakan sup matahari karena dibuat menyerupai bentuk matahari yang bersinar

Sup Matahari via cookpad.com

10. Saat berkunjung ke kota Solo, jangan sampai lewatkan membeli jajanan khas Solo bernama lenjongan. Jajanan ini bisa kamu temui di Pasar Gede Solo. Tenang! harga jajanan ini sangat murah banget loh~

Lenjongan via ksmtour.com

11. Es Gempol Pleret adalah minuman tradisional asal Solo. Minuman ini terbuat dari campuran santan dan tepung beras yang ditambah dengan larutan gula jawa. Hasilnya Es Gempol punya cita rasa gurih, manis dan segar~

Es Gempol via joss.co.id

12. Terakhir ada mie gajah mas. Mie oriental ini bisa ditemui di sekitar Pasar Gede Solo. Di sini kalian bisa makan beragam jenis mie. Nggak perlu takut, mie gajah mas ini terkenal sebagai mie yang sehat~

Mie Gajah Mas via ksmtour.com

Nah itu dia 12 kuliner khas kota Solo. Gimana? bikin ngiler banget kan? Kalian pengen atau sudah coba yang mana?~