Kreativitas tak akan menghentikanmu dari halangan apapun, saat ingin mewujudkan sesuatu yang memang benar kamu inginkan. Gampang deh, bikin kue contohnya. Walau belum punya cukup modal untuk membeli berbagai macam peralatan, 7 resep ini bisa menyelamatkan harapanmu.
Kue-kue ini bisa dibuat tanpa menggunakan oven dan mixer, bahan-bahan yang digunakan pun cukup sederhana dan tidak terlalu banyak. Langsung simak resep kue tanpa oven dan mixer ini, yuk!
ADVERTISEMENTS
1. Oreo Icebox Cake yang bikin kamu nggak akan melirik oven lagi sejak hari ini
Bahan:
2 cangkir whipped cream yang sudah didinginkan
6 sdm gula pasir
8 ons keju krim yang sudah dihaluskan
19 ons wafer coklat
9 oreo yang sudah dihancurkan
Cara Membuat:
1. Masukkan whipped cream dan gula pasir ke dalam wadah dan aduk menggunakan hand mixer hingga halus selama 3-4 menit
2. Di wadah yang lain haluskan keju krim dengan kecepatan sedang, setelah halus campurkan dengan adonan dari mangkok sebelumnya.
3. Taburkan keju krim yang sudah halus pada dasar piring hingga merata. Susun lapisan wafer di atasnya. Taburkan kembali krim keju dan tutup lagi dengan lapisan wafer. Ulangi hingga semua bahan sudah kamu gunakan.
4. Tutup dengan plastik dan masukkan ke dalam kulkas semalaman.
5. Tempelkan oreo yang sudah dihancurkan saat akan disajikan.
ADVERTISEMENTS
2. Chocolate chip cookie pudding, yang akan membuat pembelimu ketagihan akan rasa manisnya
Bahan:
230 gr kue choco chip (sekitar 1 bungkus)
150 ml whipped cream
2 sdm kopi instan (campur dengan 50 ml air)
50 gr potongan kacang almond (bisa diganti dengan ceres)
Cara membuat:
1. Tuangkan kopi ke dalam wadah untuk membuat adonan dan siapkan whipped cream di wadah yang lainnya.
2. Celupkan kue choco chip ke dalam kopi, susun di atas piring dan oleskan sedikit whipped cream. Celupkan kue berikutnya dan tempelkan pada kue sebelumnya. Ulangi hingga kue habis.
3. Tutup dengan foil dan masukkan ke dalam kulkas selama dua jam. Setelah itu oleskan semua whipped cream yang tersisa.
4. Hias dengan menggunakan potongan almond atau ceres
ADVERTISEMENTS
3. Chocolate cornflake cakes, mungil dan super mudah cara membuatnya. Coba deh lihat videonya!
Bahan:
100 gr susu coklat
2 sdm sirup
50 gr butter
75 gr cornflakes
Cara membuat:
Panaskan susu coklat, sirup, dan butter menggunakan panci
Tuangkan pada cornflakes dan aduk hingga merata
Buat adaonan menjadi bulat atau bagi ke dalam beberapa kertas roti
Masukkan ke dalam kulkas
ADVERTISEMENTS
4. Banoffee Pie, yang menggoda siapapun yang ditawari untuk menyantapnya
Bahan:
250 gr biskuit
100 gr butter yang sudah dilelehkan
3 pisang ukuran besar (dipotong tipis-tipis)
397 gr karamel
300 ml krim
1 coklat bubuk
Cara membuat:
1. Campurkan biskuit yang sudah dihancurkan dengan butter, gunakan bagian punggung sendok untuk menekan adonan.
2. Taburkan pisang diatas adonan dan oleskan karamel kemudian sapukan krim di atasnya
3. Taburkan serbuk coklat untuk mempercantik kue.
ADVERTISEMENTS
5. Coconut squish cakes, cukup dengan tiga bahan yang mudah didapat, kue unikmu ini akan laris di pasaran
Bahan:
200 gr kelapa muda parut
397 gr susu padat
Coklat bubuk, choco cips, atau ceres untuk dekorasi
Cara membuat:
1. Campur kepala parut dengan susu padat hingga adonan merata
2. Bulatkan seperti bola dan letakkan di atas kertas roti atau piring
3. Hias dengan taburan coklat bubuk, ceres atau bahan lainnya sesuai selera.
ADVERTISEMENTS
6. Cocoa cookies, simple tapi gigit-able banget. Pembelimu dijamin bakal balik lagi mencari kue ini
Bahan:
400 gr gula pasir
30 gr cocoa powder
120 gr mentega
1 sdt ekstrak vanilla
1/2 sdt garam
120 gr peanut butter
270 gr oatmeal
120 cc susu
Cara membuat:
1. Campurkan cocoa, gula, susu, dan mentega. Masak hingga mendidih dan aduk hingga mengental. Matikan api.
2. Campurkan adonan dengan oatmeal yang sudah diseduh air panas
3. Tambahkan garam, ekstrak vanilla, dan peanut butter. Aduk hingga merata.
4. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat, biarkan dingin atau simpan di kulkas agar lebih padat.
7. Chocolate covered bananas, tak hanya mudah dibuat tapi juga bakal bikin dagangan kamu sold out dalam waktu singkat
Bahan:
8 ons coklat
2 pisang, potong menjadi 3 bagian
1/3 cangkir cangkir kacang yang sudah dipotong-potong
Cara membuat:
1. Panaskan coklat hingga meleleh
2. Tusuk pisang dengan stick kayu dan celupkan ke dalam coklat
3. Gulirkan pada potongan-potongan kacang
Lezat, mudah, dan bahan-bahannya mudah didapat. Apalagi yang kurang dari 7 resep istimewa ini, ayo mau coba yang mana?