Di musim hujan seperti sekarang ini, mi instan selalu jadi makanan andalan banyak orang. Nggak cuma ditambah cabai dan telur, mi instan pun bisa kamu buat jadi masakan yang lebih menarik dengan menambahkan susu lo! Nah, buatmu yang suka makanan dengan rasa lebih creamy, mungkin kamu akan menyukainya.
Sebenarnya, resep mi instan kuah susu atau indomie susu sudah lama populer, cuma sekarang ngehit lagi. Cara membuat mi instan kuah susu ini hampir sama dengan yang biasanya. Namun, kamu perlu menambahkan beberapa bahan agar rasa creamy-nya pas. Kalau tertarik bikin, simak resep Hipwee Tips berikut.
ADVERTISEMENTS
1. Penting untuk menyiapkan bahan dengan takaran yang pas agar rasa yang dihasilkan pun nggak bikin eneg
Bahan-bahannya:
- 1 bungkus mi instan rebus (rasa apa saja)
- 1 butir telur
- 2 buah sosis
- 150 cc susu cair
- 300 ml air untuk merebus
- 2 lembar keju cheddar
- 1 sdm cabai bubuk
- 2 buah cabai rawit
- 1 buah daun bawang
- 2 lembar nori yang sudah digunting-gunting
ADVERTISEMENTS
2. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan mi instan. Masak hingga setengah matang
ADVERTISEMENTS
3. Angkat mi instan yang masih setengah matang lalu tiriskan
ADVERTISEMENTS
4. Buang air bekas rebusan dan ganti dengan susu cair. Panaskan susu hingga mendidih
ADVERTISEMENTS
5. Setelah mendidih, masukkan mi instan dan telur. Kalau suka, kamu bisa mengocok telurnya lebih dulu. Kecilkan apinya agar air nggak meluap, ya!
ADVERTISEMENTS
6. Masukkan bahan tambahan seperti cabai rawit, daun bawang, dan sosis yang sudah dipotong. Jangan lupa tambahkan keju, bisa dalam bentuk lembaran atau kamu parut lebih dulu
7. Sambil menunggu, kamu bisa menyiapkan bumbu mi instan lebih dulu
8. Setelah cukup matang, angkat mi dan tuangkan pada mangkok bumbu. Beri taburan nori dan cabai bubuk supaya mi instan kuah susumu makin lezat. Mi siap dinikmati~
Gimana, mudah bukan cara membuatnya? Nah, kalau pengen makan mi instan yang beda dari biasanya, kamu bisa membuat menu ini. Selain mudah, mi instan susu ini juga banyak disukai anak-anak karena rasanya yang gurih dan creamy lo!