Kadang kita terlalu fokus dengan sarapan sampai melupakan urusan makan siang. Padahal, sarapan dan makan siang sama pentingnya bagi kesehatan orang-orang kesayangan.
Biasanya untuk urusan makan siang, suami dan orang-orang tersayangmu kamu biarkan jajan sembarangan. Padahal, sebagai ibu rumah tangga kamu bisa menyiapkan menu bekal makan siang yang lezat dan sehat buat suami tatkala sedang istirahat kerja.
Alih-alih mengeluarkan biaya setiap harinya untuk makan siang, menyiapkan bekal dari rumah saja juga menghemat pengeluaran rumah tangga. Selain itu, bekal makan siang yang kamu buat sendiri adalah bukti cinta yang tiada duanya.
Nah, sebagai panduanmu, berikut Hipwee berikan menu harian selama seminggu khusus menu bekal makan siang sederhana buat suami dan orang-orang kesayangan. Psst… Bahan-bahan untuk menu-menu ini nggak susah lho kamu dapatkan di rumah. Yuk dicoba~
ADVERTISEMENTS
1. Udang Tempura dengan Capcay Goreng
Capcay Goreng + Udang Tempura
Menu capcay yang menggunakan beragam sayuran sebagai bahan utamanya bisa memenuhi kebutuhan serat harian. Kamu bisa gunakan sawi hijau, wortel, sawi putih, jagung muda, jamur, kol, buncis, daun bawang, dan brokoli. Membuatnya pun cukup mudah, semua bahan sayur dicampur dengan bumbu rempah.
Sebagai variasi, bisa juga ditambahkan dengan bakso atau daging ayam. Nah, Udang Tempura yang dicelup ke kuning telur dan tepung terigu sangat pas untuk disajikan bersama dengan Capcay Gorengnya. Gampang ‘kan?
Kamu penyuka manis, bisa juga lho improvisasi sedikit dengan memasak capcay goreng kecap.
Nikmati konten menarik seputar memasak:Â Masak Sendiri Nggak Selalu Hemat, Siasat Beli Makan ini Lebih Jitu Ternyata
ADVERTISEMENTS
2. Tumis Taoge, Rolade Tahu, dan Sambal Teri
Tumis Taoge + Rolade Tahu + Sambal Teri
Makan nasi putih hangat tapi nggak dibarengi dengan masakan yang pedas mungkin kurang nikmat dan mengesankan. Nah, memasak Sambel teri bisa jadi menu bekal makan siang yang lezat buat suami. Haluskan bumbu-bumbu seperti cabai rawit, cabai merah besar, bawang putih, bawang merah, garam dan gula merah.
Tumis bumbu-bumbu tadi sampai harum baru masukkan teri yang sudah direndam air panas ke dalamnya, lalu masak hingga bumbu meresap. Untuk menu sayurannya, kamu bisa sajikan Tumis Taoge yang dimasak dengan cabai hijau. Terakhir, Rolade Tahu akan menyempurnakan paduan rasanya. Maknyus lah yaa~~
ADVERTISEMENTS
3. Jamur enoki dengan Telur Orak Arik dan Brokoli Goreng Tepung
Sapo Enoki + Brokoli Goreng Tepung + Telur Orak Arik
Jika mungkin kamu bosan untuk mengolah jamur merang atau jamur kuping, kenapa nggak berkreasi dengan jamur enoki? Selain dibikin sup, jamur enoki bisa diolah menjadi Sapo Enoki. Bahan-bahan yang dibutuhkan seperti bawang putih, bawang bombay, kaldu, garam, merica dan minyak wijen.
Untuk menambahkan warna dalam sapo, kamu bisa bubuhkan kapri dan tahu sutera ke dalamnya. Setelah itu, orak-arik telur dan goreng brokoli yang telah dicelup tepung sebagai teman makan nasi yang ciamik di siang hari.
ADVERTISEMENTS
4. Cah Kangkung dengan tambahan Ikan Wader Goreng dan Perkedel Jagung
Cah Kangkung + Ikan Wader Goreng + Perkedel Jagung
Kangkung merupakan sayur yang sangat mudah ditemukan di sekitar kita, harganya terjangkau dan bisa diolah menjadi berbagai masakan menggugah selera. Meski jadi menu praktis harian, kangkung bisa jadi menu makan siang spesial jika kamu tambahkan dengan kecap manis yang manisnya terasa.
Agar lebih menggugah selera lagi, kamu bisa sajikan Cah Kangkung bersama dengan Ikan Wader dan Perkedel Jagung yang digoreng garing. Selebihnya, kamu tinggal tambahkan sambal terasi sebagai cocolannya. Menu bekal makan siang sederhana ini dijamin buat suami makin cinta, deh, sama kamu!
ADVERTISEMENTS
5. Ayam Kecap yang dipadu Tumis Buncis
Ayam Kecap + Tempe Goreng + Tumis Buncis
Sebagai asupan protein, Ayam Kecap bisa kamu gunakan sebagai menu utama bekal makan siang untuk suami tercinta. Cara membuatnya pun cukup mudah, yakni dengan menumis bawang putih, bawang bombai, daun bawang, jahe, lada, garam dan nggak lupa kecap manis kentalnya, lantas masukkan ayam yang telah digoreng sebentar.
Gunakan api kecil sehingga bumbu-bumbunya meresap sampai ke dalam dagingnya. Sebagai kompilasinya, Tumis Buncis dan Tempe Goreng bisa kamu masukkan ke dalam kotak bekal makan siang suami tercinta.
Itu dia 5 menu bekal makan siang sederhana yang bisa disajikan buat suami. Menyiapkan menu bekal makan siang praktis untuk suami memang harus bervariasi. Namun, terkadang kamu pun harus menyiapkan bekal dengan waktu yang terbatas ketika pagi. Nah, kamu bisa menyiasatinya dengan membuat menu-menu yang praktis di atas untuk menyingkat waktu.
Meski simpel, kamu harus bisa berkreasi dalam penyajiannya agar bekal makan siang yang kamu siapkan menggugah selera sang suami di tempat kerja. Misalnya dengan mencetak nasi atau menaburkan sayuran-sayuran yang telah dibentuk hati. Dengan begitu, nggak hanya menambah semangat sang suami, bekal makan siangmu bikin dia makin cinta. Selamat mencoba! 🙂
Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya
Tim Dalam Artikel Ini
Digital Marketing Enthusiast dan sedang belajar tentang Search Engine Optimization.
