Aneka Resep Es Puding Buah, Segarnya Menggoda

Siapa, sih, yang tidak menyukai puding? Makanan bertekstur lembut dengan rasa manis ini memang pas disantap bersama keluarga.  Olahan puding memang selalu istimewa karena bisa dipadupadankan dengan bahan makanan lainnya. Salah satunya diolah menjadi es puding buah. 

Kebayang nggak? 

Aneka Resep Es Puding

es puding buah via cookpad

Berikut beberapa resep beserta cara membuat es puding buah yang bisa kamu jajal. 

Es Puding Melon Selasih

Bahan :

• .½ bungkus nutrijell melon
• 400 ml santan
• 1 sendok makan gula pasir
• Pewarna hijau secukupnya

Bahan Pelengkap 

• Biji selasih yang telah direndam dalam air hangat
• Sirup melon
• 3 buah nangka yang telah dipotong-potong
• Es batu
• Air matang dingin secukupnya

Cara membuat :

1. Siapkan panci, kemudian masukkan nutrijell melon, santan, dan gula pasir. Berilah sedikit pewarna hijau. Kemudian, masak dengan api kecil, dan aduk secara perlahan sampai mendidih. Dinginkan sampai nutrijell set. 
2. Setelah dingin, selanjutnya potong-potong kecil sesuai selera.
3. Kemudian siapkan gelas, masukkan sirup melon secukupnya. Jangan lupa beri es batu dan potongan puding. Terakhir, beri sedikit biji selasih. 
4. Tambahkan potongan nangka untuk mempercantik tampilan. 

Es Puding Mangga Cup

Bahan:

• 7 gram nutrijell plain
• 500 ml air matang
• 5 sdm susu bubuk full cream
• 10 gr maizena
• 5 sdm gula pasir
• Secukupnya garam

Bahan Puding Mangga

• 7 gr nutrijell rasa mangga
• 500 ml jus mangga dalam kemasan atau asli dari buahnya
• 10 gr maizena
• 5 sdm gula pasir
• Garam sejumput

Cara membuat :

1. Siapkan beberapa cup puding dan tata posisi miring. 
2. Cara membuat puding susu : masukkan seluruh bahan, masak dengan api sedang dan terus aduk hingga mendidih. Kemudian, matikan api. 
3. Tunggu beberapa saat hingga uap air menghilang. Selanjutnya tata ke dalam cup dan biarkan hingga mengeras. 
4. Puding mangga : masukkan seluruh bahan, masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan api, kemudian tuang puding mama di atas puding susu yang telah jadi. Biarkan puding mangga mengeras. 
5. Sementara untuk mempercantik tampilan, kamu bisa menambahkan potongan mangga. Sajikan saat dingin agar lebih nikmat. 

Akhirnya, itulah aneka resep es puding buah yang bisa kamu kreasikan. Bahkan resep di atas bisa menjadi ide puding untuk jualan, lo. Dengan modal minim kamu berpeluang mendapatkan keuntungan melimpah. Berani mencoba?

Cek aneka #ResepAndalanmu lain yang bisa kamu coba di sini.