8 Kreasi Makanan yang Diolah Pakai Microwave yang Praktis nan Lezat

Menjalani peran sebagai wanita karier sekaligus ibu rumah tangga memang bukan hal yang mudah. Selain mengemban tanggung jawab di rumah, mereka juga dituntut untuk tetap profesional di tempat kerja. Terbatasnya waktu yang dimiliki, kerap membuat ibu-ibu ini lebih memilih hal-hal praktis dibandingkan yang rumit, termasuk soal memilih resep masakan.

Padahal banyak kreasi makanan lezat dan tentunya banyak disukai anak-anak, yang bisa dibuat para mama muda anti ribet zaman now. Bahkan tidak butuh peralatan rumit untuk memasak lo, cuma perlu mengandalkan microwave aja. Berikut Hipwee Tips telah merangkum resep yang tidak hanya enak tapi juga bergizi, yang bisa diterapkan para ibu masa kini. Yuk, simak, lumayan untuk inspirasi bekal si kecil~

1. Siapa yang bisa menolak lezatnya makaroni berpadu dengan keju? Buat sendiri mac and cheese di rumah dengan microwave

Mac and cheese via id.pinterest.com

Bahan:

-1/2 cup makaroni

-1/2 cup air

-Garam secukupnya

-Sedikit susu

-1/4 cup parutan keju mozarella

-Lada secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan makaroni ke dalam gelas tahan panas

2. Masukkan air dan tambahkan garam secukupnya. Aduk-aduk

3. Panaskan di dalam microwave selama 2-3 menit

4. Kalau sudah, tambahkan sedikit susu, mozarella, dan sedikit lada. Aduk rata

5. Panaskan lagi ke dalam microwave selama 30 detik

6. Sajikan hangat

2.  Bosan dengan omelette yang gitu-gitu aja? Coba kreasikan mug omelette lezat dan sehat ini deh…

Mug omelette via www.hungry-girl.com

Bahan:

-2 butir telur

-1/2 buah paprika, potong dadu

-2 lembar daging, cincang kecil-kecil

-1/4 cup bayam yang sudah dipotong-potong

-Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

1.Masukkan semua bahan dalam mug tahan panas

2.Kocok-kocok hingga bahan tercampur rata

3.Masukkan ke dalam microwave selama 2-3 menit

4.Keluarkan dan sajikan

3. Daripada harus beli mahal-mahal, buat aja chicken quesadilla sendiri di rumah. Tidak butuh waktu lama kok

Chicken quesadilla via www.thespruce.com

Bahan:

-2 lembar kulit tortilla

-Daging ayam rebus, potong dadu

-1/2 buah paprika

-1 sdm bumbu taco bubuk

-Parutan keju mozarella

Cara membuat:

1.Panaskan kulit tortilla selama 1 menit di microwave, sisihkan

2.Campurkan daging ayam, paprika, dan bumbu taco ke dalam mangkuk tahan panas. Aduk rata

3.Masukkan mangkuk ke dalam microwave dan panaskan selama 1 menit

4.Taruh campuran ayam ke atas kulit tortilla, tambahkan parutan mozarella di atasnya, lalu tutup dengan kulit tortilla lain

5.Masukkan lagi ke dalam microwave dan panaskan selama 1 menit.

6.Chicken Quesadilla siap dihidangkan

4. Makanan sekelas kentang panggang atau yang lebih populer disebut baked potato ini juga bisa dibuat cuma memanfaatkan microwave lo

Baked potato via www.foodnetwork.com

Bahan:

-Kentang

-Minyak dan garam secukupnya

-2 lembar daging

-Parutan keju mozarella

-1 sdm mayonnaise

Cara membuat:

1.Cuci bersih kentang yang masih berkulit

2.Tusuk-tusuk kentang pakai garpu

3.Lumuri kentang dengan minyak dan garam secukupnya

4.Letakkan di atas piring tahan panas beserta 2 lembar daging

5.Masukkan ke dalam microwave selama 7-9 menit

6.Cincang daging dan sisihkan

7.Belah kentang tapi jangan sampai terputus

8.Keruk-keruk bagian dalam kentang dan tambahkan parutan mozarella di atasnya

9.Masukkan lagi ke dalam microwave dan panaskan selama 30 detik

10.Keluarkan kentang, taruh mayonnaise di atasnya, dan taburi dengan daging serta daun parsley. Sajikan hangat

5. Siapa bilang kue lezat tidak bisa dibuat pakai microwave? Coba kreasikan mug cake rasa cokelat ini. Dijamin si kecil akan suka

Mug cake via www.bettycrocker.com

Bahan:

-4 sdt tepung terigu

-5 sdt gula pasir

-1 sdt bubuk cokelat

-1 butir telur

-3 sdt susu cair

-3 sdt minyak sayur

-Ekstrak vanila

-Sejumput garam

Cara membuat:

1.Campur semua bahan dalam satu wadah besar. Aduk hingga merata

2.Tuang adonan ke dalam mug tahan panas

3.Masukkan mug ke dalam microwave dan panaskan selama 2 menit

4.Keluarkan mug dari microwave, dan mug cake cokelat siap dihidangkan

6. Bahkan snack macam keripik kentang juga bisa lo dibuat pakai microwave. Caranya gampang banget…

Keripik kentang via www.myrecipes.com

Bahan:

-Kentang sesuai selera

-Bawang putih bubuk

-Garam

-Oregano

-Bumbu lain sesuai selera

Cara membuat:

1.Kupas kentang dan potong-potong tipis

2.Cuci bersih dan keringkan sampai benar-benar kering

3.Bumbui kentang dengan bahan-bahan yang sudah disiapkan

4.Masukkan ke dalam microwave selama 3-5 menit

5.Sajikan dan rasakan sensasi kriuk nan sehat keripik kentang homemade

7. Sup ayam bakso sehat bisa jadi pilihan kreasi lain ibu-ibu di rumah dengan memakai microwave. Selain lezat, juga mengenyangkan

Sup ayam bakso via mesinbawang.com

Bahan:

-Sayur-sayuran sop sesuai selera, bisa pakai wortel, kubis, dan lain-lain

-2 buah sayap ayam

-10 butir bakso sapi

Bumbu halus:

-4 siung bawang merah

-2 siung bawang putih

-1 sdt lada bubuk

-Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya

-700 ml air

-1 sdm minyak sayur

Cara membuat:

1.Potong-potong sayuran, sisihkan

2.Tuang air ke dalam mangkuk besar tahan panas

3.Masukkan lada bubuk dan bumbu halus, lalu aduk rata

4.Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera. Aduk merata

5. Lalu masukkan potongan sayur, sayap ayam, dan bakso sapi

6.Masak di microwave selama 18 menit

7.Keluarkan dan sajikan hangat

8. Jika si kecil suka burger, buat saja cheese burger homemade pakai microwave. Buat tampilan yang menarik agar si kecil makin semangat saat menyantapnya

Cheese burger via www.eggs.ca

Bahan:

-1 tangkap roti burger

-1 lembar keju

-1 sdm keju parut

-1 butir telur, kocok lepas

-1 sdt lada bubuk

-1 sdt bawang putih bubuk

-Daun selada secukupnya

-1 sdm saus tomat

-1 sdm mayonnaise atau thousand island

-Minyak sayur secukupnya

Cara membuat:

1.Campurkan lada dan bawang putih bubuk ke dalam telur yang sudah dikocok

2.Masak telur di microwave dengan sedikit minyak sampai matang. Gunakan cetakan telur agar lebih mudah

3.Susun telur dadar di dalam roti burger. Tambahkan keju di atasnya

4.Panaskan lagi di dalam microwave kurang lebih 2 menit

5.Tambahkan sayuran jika suka, dan sajikan

Itu dia resep-resep mudah yang bisa dicoba para mamah di rumah. Cocok banget ‘kan buat bekal si kecil. Selamat mencoba!

Cek aneka #ResepAndalanmu lain yang bisa kamu coba di sini.