Jika biasanya kamu dan pacar pergi malam mingguan dengan makan di luar, malam minggu ini coba deh untuk masak di rumah aja. Lebih hemat dan seru. Belanja bareng ke pasar dan saling berbagi peran di dapur, duh pasti mengasyikan bukan?
Nah, kali ini Hipwee bakal ngasih resep camilan yang gampang dibikin di rumah saat masak bareng pacar. Resep kudapan ini terdiri dari camilan dan minuman juga. #Kalau yang jomblo boleh nyoba juga nggak ya? Boleh banget kok ngajak teman-teman terdekatmu. Langsung aja ya diintip resepnya.
ADVERTISEMENTS
1. S’more, camilan yang menggambarakan cerita cinta kamu dan pacar yang manis, semanis marshmallow sebagai bahan utamanya.
S’more adalah camilan khas anak-anak Amerika yang biasanya dimakan saat camping. Bahan utama S’more ini adalah Marshmallow. Biasanya mereka membakar marshmallow di api unggun sambil bernyanyi bersama. Nah, kamu dan pacar juga bisa bikin S’more tanpa harus pergi camping, cukup di bikin di dapur rumah aja. Duh, manisnya marshmallow mewakili manisnya kisah cinta kalian kan? #ihiiiwww
Bahan utama:
- 250 gram chocolate chips
- 2 sdm susu
- 300 gram marshmallow
- 1- 1/2 bungkus crackers atau biskuit berbahan dasar susu
Cara Membuat:
Pertama-tama taruh chocochips, susu dan juga marshmallow di atas pinggan anti panas. Setelah itu aduk di atas api sedang sampai semua bahan meleleh. Kemudian masukkan di pinggan anti panas dan tutupi atau beri topping marshmallow. Masukkan oven dan panggang selama kurang lebih 1 menit sampai marshmallow kecoklatan. Terakhir, keluarkan S’more yang sudah jadi dan sajikan dengan mencelupkan biskuit atau crackers.
P.S: Kalau ingin resep yang lebih simple, kamu bisa langsung memanggang marshmallow-nya aja di atas wajan anti lengket. Cukup panggang 1 menit paling lama, sampai marshmallow-nya berubah warna kecoklatan aja. Angkat dan sajikan dengan ditumpuk oleh 2 buah biskuit susu. 😉
ADVERTISEMENTS
2. Hadirkan nostalgia Telur Dadar Bulat zaman sekolah dengan membuatnya di rumah. Jangan lupa beli cetakannya dulu ya!
Telur dadar bulat zaman sekolah dulu bisa lho kamu buat di rumah. Bikinnya gampang dan bahannya juga mudah didapat di pasar. Eits, kamu udah punya cetakan bulat-bulatnya belum? Kalau belum, kamu dan pacar bisa membelinya di pasar sekalian belanja bahannya. Cieee belanja bareng. Pasti bakal seru banget deh. Okeh langsung aja ya diintip resepnya. Jangan makan berdua aja ya, ajak Bapak-Ibu, kakak-adik juga ya. Biar tambah rame. 🙂
Bahan Utama:
- 4 Butir telur
- Daun bawang secukupnya, iris tipis.
- 1/2 buah kubis, iris tipis.
- 1 atau 2 buah wortel yang diserut halus (potong tipis panjang-panjang pakai pisau juga boleh).
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya (opsional).
- Minyak sayur secukupnya / margarin.
Cara Membuat:
Masukkan semua sayuran yang sudah diiris tipis dan telur ke dalam baskom. Beri garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya. Setelah itu kocok telur dan sayuran sampai menyatu. Oleskan cetakan bulat-bulat dengan minyak sayur atau margarin, taruh di atas api sedang. Setelah itu tuang adonan telur tersebut, masak hingga matang. Untuk membalik telurnya bisa menggunakan sumpit. Jika telur sudah matang dengan dengan sempurna, angkat dan sajikan selagi hangat. Bisa kamu cocol pakai saus sambal atau taburi keju juga bisa.
P.S: Tambahkan sosis atau baso di dalam adonan tekurnya juga bisa lho.
ADVERTISEMENTS
3. Pancake bisa banget menemani kebersamaanmu dan pacar. Tinggal pilih topping yang kamu dan dia suka aja.
Yang, aku mau topping ice cream vanila aja.
Hm… kalau aku cukup pakai madu aja deh.
Jomblo yang denger pura-pura budek aja.
Pancake adalah kudapan sederhana yang bisa kamu bikin di rumah, terutama buat kamu yang masih belajar masak. Kamu hanya perlu menguasai cara membuat bahan dasarnya aja. Kalau sudah begitu toppingnya bisa kamu pilih sesuai selera.
Bahan utama:
- 2 cup susu
- 1 ½ cup tepung terigu
- ½ sdt garam
- 2 btr telur
- ½ sdt baking powder
- 1 sdt mentega cair
- Ice cream vanilla sebagai topping
- Madu secukupnya atau selai stroberi, topping ini sesuai selera kamu aja.
Cara Membuat:
1. Campur susu, tepung terigu, garam, baking powder, dan telur. Gunakan mixer berkecepatan tinggi       ya sampai adonannya tercampur rata dan lembut.
2. Masukan mentega cair, aduk rata. Diamkan selama ½ jam.
3. Panaskan mentega dalam wajan anti lengket, tuang adonan, masak selama 1 menit, balikkan pancake. Â Â Â Masak lagi sampai kedua sisinya berwarna kuning kecoklatan.
4. Angkat, lalu hias dengan aneka topping.
ADVERTISEMENTS
4. Bikin Risoles Isi Udang Mayonaise sendiri kadang ribet, kalau bikinnya berdua bareng pacar? Boleh dong ya. Sekalian kamu dan dia belajar berbagi peran.
Risoles adalah camilan kegemaran banyak orang Indonesia. Camilan yang satu ini kerap ada di acara hajatan, dari pengajian sampai nikahan. Isinya pun beragam, dari ayam mayonaise, kentang-wortel, bihun, dan lainnya. Untuk kali ini isinya udang dan mayones. Diintip ya resepnya.
Bahan kulit:
- 500 ml susu segar
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 2 butir telur
- 20 gram kaldu ayam bubuk
- 100 gram margarin
- air secukupnya
Bahan Udang, Telur Dan Garlic Mayones:
- 500 gram udang ukuran sedang dikupas dan buang buntutnya.
- 4 butir telur direbus
- 100 gram bawang putih diiris tipis digoreng, dicincang halus
- 300 gram mayones
Bahan Pelapis:
- 200 gram tepung roti kasar
- 125 gram putih telur dikocok lepas
- minyak untuk menggoreng
Cara Pengolahan:
- Untuk membuat kulit: campur susu segar, tepung terigu, kaldu ayam bubuk, dan margarin. Aduk rata.
- Selanjutnya panaskan wajan anti lengket, ambil satu sendok sayur adonan, tuang ke dalam wajan biarkan sampai adonan matang. Angkat. Lakukan sampai adonan habis.
- Untuk isinya: campur bawang putih dan mayones. Aduk rata. Bungkus udang, telur, dan campuran mayones dengan kulit risoles.
- Setelah itu panir risoles dengan putih telur dan tepung roti kasar.
- Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan selagi hangat.
P.S: untuk 40 porsi ya. Resep versi lengkap bisa kamu lihat di sini.
ADVERTISEMENTS
5. Seblak is in the house yooo. Makan seblak bareng udah biasa. Tapi kalau bikin seblak bareng? Boleh banget kamu coba weekend ini.
Seblak memang camilan yang juara. Camilan yang satu ini enak dinikmati kapan saja. Toppingnya juga bisa kamu pilih sesuai selera. Dari mulai kerupuk kuning aja, batagor kering, jamur, baso, dan ceker tentunya. Langsung aja yuk diintip resepnya.
Bahan Utama:
- 200 gram kerupuk aci kuning mentah
- 1-2 butir telur
- 4 butir baso
- jamur kuping secukupnya
- sawi hijau atau sawi putih (secukupnya)
- somay kecil kering (secukupnya)
- ceker secukupnya dikupas kulitnya, lalu direbus sampai lunak.
- gula dan garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
Bumbu Halus:
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm kencur
- 15 buah cabe rawit merah
- 2 sendok teh air asam jawa
- 1 buah tomat merah
Cara Membuat:
Pertama-tama rendam kerupuk dalam air sampai lunak, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan telur aduk rata. Setelah itu tuang air secukupnya dan bumbui dengan gula, garam dan penyedap rasa, aduk rata. Kemudian masukkan kerupuk aci dan topping lainnya (sayuran terakhir). Masak terus hingga kuah sedikit menyusut. Tapi kalau ingin yang berkuah juga bisa kamu atur sesuai selera. Angkat dan sajikan selagi hangat.
ADVERTISEMENTS
6. Kentang-Keju Panggang, kudapan sederhana yang bisa kamu bikin bareng pacar. Bahannya nggak banyak dan bikinnya juga gampang.
Cara Membuat:
- Kentang 2 buah ukuran sedang.
- Keju parmesan atau keju batangan biasa.
- Mayones
Cara Membuat:
Pertama-tama rebus kentang dan jangan kupas kulitnya. Setelah matang belah menjadi dua bagian dan olesi kentang dengan mayones. Setelah itu Taburi kentang dengan keju parmesan atau bisa juga menggunakan keju batangan yang diparut. Panggang kentang hingga kejunya meleleh.
7. Untuk minumannya yang menyegarkan, kamu dan pacar bisa pilih Strawberry Punch.
Strawberry memang paling pas kalau dibikin minuman. Rasanya yang asam manis sungguh menyegarkan. Sengaja Hipwee pilihkan buah strawberry sebagai bahan utama minumannya karena menggambarkan cerita cinta kamu dan dia yang juga asam-manis (tsaaaah). Yuk, langsung cek aja minumannya.
Bahan utama:
- 8-10 buah Strawberry cukup kok (6 juga bisa sih- secukupnya), belah menjadi 4 bagian.
- Sirup stroberi secukupnya.
- 1 botol minuman soda (secukupnya sih)
- Es batu secukupnya
- Air matang secukupnya.
Cara Membuat:
- Taruh es batu di dasar gelas. Setelah itu tata stroberinya. Lalu tuang sirup stroberi secukupnya (yang suka manis bisa dibanyakin kok).
- Tuang soda perlahan-lahan.
- Terakhir, tuang air sampai hampir penuh.
- Kalau kamu suka, bisa tambah satu scoop es krim vanilla di atasnya lho.
P.S: Untuk perbandingan air dan soda bisa kamu atur sesuai selera. Kalau nggak mau pakai soda juga nggak papah.
8. Terakhir, kamu bisa bikin Puding Mangga yang warnanya cerah, secerah masa depan kamu dan dia nantinya. Amiin.
Puding yang dikenal sebagai hidangan penutup ini memang camilan favorit sejuta umat. Kalau ingin yang lebih praktis, kamu bisa pilih puding instan siap saji. Untuk toppingnya kamu bisa pilih buah mangga segaryang sudah matang.
Bahan utama:
- 1 sachet Puding instan rasa mangga
- 1 buah mangga segar, kupas dan potong kotak-kotak. Tata di dasar cetakan puding.
- 500 ml air
Cara membuatnya.
- Campur bubuk puding dengan air. Lalu masak sambil diaduk-aduk.
- Jika sudah mendidih, angkat.
- Tuang ke dalam cetakan yang sudah ditata mangga di dasarnya.
- Diamkan puding sejenak, setelah itu taruh di dalam kulkas biar tambah enak memakannya.
P.S: Kamu bisa sajikan dengan susu kental manis putih, kalau suka.
Okeh, 8 resep udah coba Hipwee rangkum buat kamu. Semoga bisa kamu praktikan resepnya bareng pacar. Sesekali kamu coba deh masak bareng pacar, ketimbang beli di luar melulu. Lebih hemat dan seru juga. Lumayan, kamu bisa nabung buat masa depan (okeh, ini lebay sih). 😉 Selamat memasak bareng dia yang tersayang… (ihiiiiw)