Kamu yang suka mengamati resep-resep yang beredar di Instagram dan YouTube akan tahu kalau ada primadona baru dalam jagat foodie Indonesia. Yup! Menambahkan keju mozarella jadi cara memasak yang kekinian.
YouTuber mukbang selalu menambahkan bahan yang satu ini dalam makanan mereka. Efek keju yang meler bikin nafsu makan meningkat dan penasaran untuk mencoba. Nah, kali ini Hipwee sudah mengumpulkan 7 panganan olahan keju mozarella kekinian yang harus kamu coba untuk buat sendiri. Selain enak, juga Instagramable!
ADVERTISEMENTS
1. Stik goreng mozarella ini cuma butuh tepung panir dan wajan penggorengan
Bahan :
- 250 gram mozzarella kotak
- 25 gram tepung terigu
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 300 gram tepung panir kasar
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat :
- Iris mozzarella jadi 12 bagian sama panjang.
- Masukkan irisan mozzarella ke dalam kocokan telur, lalu balurkan pada tepung panir. Lakukan pada semua keju.
- Ulangi cara nomor dua agar balutan tepung lebih tebal.
- Masukkan keju ke dalam freezer selama 1 jam.
- Keluarkan keju, goreng ke dalam minyak panas dengan api sedang.
- Goreng hingga semua bagian terendam minyak. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan.
- Sajikan selagi panas dengan cocolan saus mayo atau saus sambal.
ADVERTISEMENTS
2. Mie mozzarella yang yuuum dan jadi selera kita bersama
Bahan :
- 1 bungkus mie instan goreng
- 2 butir telur
- saus tomat secukupnya
- 1 buah sosis
- keju mozzarella secukupnya
Cara Membuat :
- Rebus mie, tiriskan
- Kocok telur, campur dengan mie beserta bumbu, aduk rata
- Panaskan teflon anti lengket dgn api kecil, masukkan adonan pizza, jika sdh kecoklatan balik ke sisi lain
- Oleskan saus tomat di permukaan pizza, susun potongan sosis diatasnya dan taburi mozarella diatasnya
- Tutup teflon dan masak hingga keju meleleh.
ADVERTISEMENTS
3. Omelette mie mozzarella. Andalan waktu nggak tahu mau masak apa
Bahan :
- 1 bungkus Indomie goreng
- 1 butir telur ayam
- minyak secukupnya
- keju mozzarella sesuai selera
Cara Membuat :
- Rebus mie hingga matang
- Kocok telur, campurkan semua bumbu mie
- Masukkan mie yang telah matang (air di saring)
- Kocok merata
- Goreng dengan minyak sedikit dengan api sedang
- Ketika satu sisi matang, balik ke sisi satunya, kecilkan api, taburkan mozarella di atasnya, tutup hingga keju meleleh dan sisi satunya matang.
ADVERTISEMENTS
4. Definisi surga dunia: Indomie rebus kornet mozarella
Bahan :
- 1 bungkus Indomie rebus
- Kornet secukupnya
- Keju mozarella sesuai selera
Cara Membuat :
- Rebus mie hingga matang
- Siapkan wajan untuk memasak mozzarella
- Masak mozzarella dan kornet dengan api kecil menggunakan teflon
- Masukkan mie rebus yang sudah matang ke dalam mangkuk
- Taburkan mozzarella dan kornet yang telah dimasak ke atas mie rebus yang sudah matang. Hidangan siap disajikan.
ADVERTISEMENTS
5. Roti bakar kornet mozzarella. Cepat dan enak!
Bahan :
- 1 lembar roti bakar
- Kornet secukupnya
- Mozzarella sesuai selera
Cara Membuat :
- Panggang selembar roti dengan teflon atau alat panggangan
- Siapkan wajan untuk memasak mozarella
- Masak mozarella dan kornet dengan api kecil menggunakan teflon
- Taburkan mozarella dan kornet yang telah dimasak ke atas roti bakar yang sudah matang. Hidangan siap disajikan.
ADVERTISEMENTS
6. Burger mozzarella yang rasanya di atas burger rata-rata
Bahan :
- 1 Bun atau setangkup roti burger
- 1 daging asap
- Mentega secukupnya
- Mozzarella secukupnya
Cara Membuat :
- Panaskan roti bun burger di teflon dengan api kecil
- Panaskan ham untuk isian burger di teflon dengan mentega secukupnya
- Panaskan mozzarella secukupnya di teflon
- Masukkan ham dan mozzarella di bagian dalam roti bun burger
- Jika ingin menambah mozzarella di bagian atas burger.
7. Sosis gulung mozzarella yang yummy abis
Bahan :
- 1 sosis sapi olahan
- Mentega secukupnya
- Mozarella secukupnya
Cara Membuat :
- Panaskan mentega di teflon yang anti gosong
- Panaskan sosis di mentega panas tersebut
- Setelah panas, masukkan mozzarella di atas sosis
- Tunggu sampai mozzarella meleleh, kemudian gulung sosis sehingga seluruh bagian sosis terbalut mozzarella.
- Sosis gulung mozzarella pun siap dihidangkan
7 camilan kekinian dengan olahan keju mozarella ini bisa kamu bikin sendiri di rumah. Siapkan kamera, ajak teman untuk makan bersama, dan unggah ke Instastory atau akun YouTubemu ya!