Resep Nasi Uduk Lezat Cuma Pakai Rice Cooker. Gampang Dibikin, Anak Kostan pun Bisa

Spesial buat kamu anak kost yang dilanda dilema akhir bulan, dilihat dompet kesayangan kok cuman tinggal dikit, mau liat cek saldo atm kok saldonya lebih sedikit dari pin angka. Ya liat di bawah meja cuman ada beras dan garam. Nah bagaimana ya caranya bikin makanan yang enak, murah dan tidak bosan. Nah di artikel ini bakal aku kasih tahu resep olahan nasi khusus untuk anak kost hanya dengan modal rice cooker dan keyakinan hati.

Resep nasi uduk lezat cuma pakai rice cooker

Siapkan beras 500 gram dan 500 liter air. Setelah bahan-bahan pokok, siapkan bumbu nasi uduk.

Nah, ini bahan-bahan untuk meracik bumbunya.

• 200 ml santan instan. Kalau mau parut kelapa sendiri juga boleh


• 1/2 sendok teh garam


• 2 cm lengkuas. Jangan kebanyakan nanti malah aneh rasanya


• Tumbuk 3 tangkai serai. Hati-hati ya jangan sampai babak belur


• Tumbuk 3 lembar daun salam. Kalau mau nasi uduknya harum tambahkan yang banyak


• 3 butir bawang merah


• 2 siung bawang putih 

Nah, setelah bumbu dan bahan pokok sudah siap baru masuk ke proses pembuatan.

• Cuci bersih beras kemudian masukan tambahkan air 500 ml ketika sudah dimasukkan ke rice cooker


• Tumis bumbu-bumbu tadi dan tambahkan minyak sedikit. Setelah tumisan agak matang baru tuangkan ke beras dan mulai dimasak berasnya. Jangan lupa aduk bumbu dan nasi agar tercampur merata


• Biarkan matang

Nah yang perlu kamu perhatikan betul-betuk adalah takaran airnya. Jangan sampai kurang atau berlebihan. Sesuaikan dengan porsi beras yang mau kamu masak ya.

Biasanya nasi uduk ala anak kost ini bisa dimakan ketika perut keroncongan. Namun, jangan keseringan ya. Selalu pahami kalori dan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuhmu.

Kamu pun boleh eksperimen lo dengan resep tadi. Contohnya,  bisa ditambahkan merica biar hangat, bisa tambahkan gula atau penyedap rasa biar tambah gurih. Tapi yang pasti jangan pernah tambahin masa lalu ya apalagi perasaan tertinggal. Duh bikin baper. Terima kasih sudah membaca Sobat Hipwee, selamat mencoba ya!