Lava Star Cake

Marhaban ya Ramadhan, di bulan yang suci penuh berkah ini seluruh umat muslim melaksanakan ibadah puasa dari sebelum terbit fajar sampai terbenamnya matahari selama satu bulan berturut-turut, tentunya seluruh umat muslim terutama di negara Indonesia ini tidak akan kehabisan ide menu makanan untuk memanjakan lidah ketika saatnya buka puasa tiba, biasanya seseorang akan mencicipi makanan yang manis-manis terlebih dahulu seperti buah kurma, dll.

Adapun beberapa ide cemilan manis yang praktis dan mudah dibuat dirumah seperti kue coklat yang satu ini dimana bisa kamu buat dirumah sambil menunggu buka puasa tiba, kue ini terbuat dari beberapa sachet bubuk coklat yang bisa menjadi bahan dasar pembuatannya, selain itu kue ini ketika kamu potong maka dalamnya akan terlihat seperti lava atau meleleh dan kamu juga bisa  tuangkan dalam wadah atau cetakan kue yang menarik sehingga tidak bosan dilihatnya. Mari kita simak cara pembuatannya:

Alat :

• Cetakan kue


• Panci kukus


• Sendok


• Spatula


• Piring


• Mangkuk

Bahan :

• 5 Sachet Bubuk Chocolatos


• Tepung Terigu secukupnya


• 12 Butir Telur


• Mentega secukupnya

Langkah-langkah :

1. Pertama-tama tuangkan 4 sachet chocolatos ke dalam mangkuk.


2. Kedua, tuangkan terigu secukupnya ke dalam mangkuk yang sudah terisi bubuk chocolatos


3. Ketiga, tuangkan 1-2 butir telur ke dalam adonan tersebut.


4. Aduklah adonan sampai merata, apabila dirasa adonan kurang manis kamu dapat menuangkan gula pasir sesuai selera.


5. Siapkan cetakan kue lalu oleskan mentega ke permukaan dalam cetakan, tujuannya agar adonan tidak menempel pada cetakan saat sudah jadi.


6. Tuangkan adonan coklat tadi ke dalam cetakan.


7. Panaskan panci kukusan kue dengan air sampai mendidih sambil ditutup.


8. Setelah air kukusan mendidih, masukan adonan dalam cetakan tadi diatas pembatas panci kukusan, lalu tutup kembali tutup pancinya.


9. Tunggu +- selama 5-6 menit, kemudian setelah 5-6 menit matikan api kompor dan tunggu adonan dingin.


10. Pindahkan kue dalam cetakan ke piring saji dalam posisi cetakan terbalik


11. Angkat cetakan, taburi bubuk chocolatos diatasnya dan Lava cake sudah jadi.

Mudah bukan? Sekarang kamu dapat menikmati Lava Star Cake untuk menu buka puasa kamu, selamat berbuka puasa..

Lava Cake juga bisa kamu jadikan sebagai ide bisnis loh! Dengan berbagai bentuk cetakan yang unik sehingga mudah menarik perhatian orang lain. Selain itu Lava Cake juga bisa menjadi menu pajangan kue lebaran dirumah mu! Ayo buat kuenya dan berbagi bersama!

Sekian Terima Kasih.