Buat Kamu Para Penggemar Ayam, Yuk Cobain Resep Ayam Fillet Saus Tiram.

Berbuka puasa nggak melulu di luar rumah kan? Mending ngabuburit bareng keluarga, masak dan ciptakan menu kreasi mu sendiri.! Ada resep sederhana yang bisa kamu coba, gampang kok,!

AYAM FILLET SAUS TIRAM

Bahan – bahan :

• 2 dada ayam fillet


• 3 siung bawang putih


• 1 buah bawang bombay ( ukuran sedang )


• 3 sdm saus tiram


• 3 sdm kecap manis


• 2 sdm saus cabai


• 1 bks tepung serbaguna


• Gula secukupnya


• Garam secukupnya


• Minyak goreng

Cara membuat :

1. Potong – potong dada ayam membentuk dadu kecil, cuci bersih.


2. Balur potongan ayam dengan tepung sampai rata.


3. Goreng ayam dengan api kecil, hingga berwarna coklat keemasan, tiriskan.


4. Iris halus bawang putih dan bawang bombai.


5. Tumis irisan bawang hingga harum, lalu tambahkan saus tiram, kecap manis dan saus cabai, aduk rata.


6. Masukkan ayam, bumbui dengan gula dan garam secukupnya.


7. Masak hingga kecapnya meresap kedalam ayam dan tercampur rata.

Selamat Mencoba..!!