4 Fakta Tentang Kacang Almond yang Banyak Manfaat untuk Tubuhmu

Selama ini kita mengenal kacang almond adalah makanan enak untuk dicampurkan di berbagai makanan atau bisa dimakan langsung sebagai snack. Saking terkenalnya makanan ini hingga banyak sekali orang yang melakukan jual beli kacang almond mulai dari online hingga offline. Sebelum membeli dan mengkonsumsinya, apakah Anda tahu apa saja fakta tentang kacang Almond? Berikut adalah fakta-fakta yang perlu Anda tahu:

Kacang Almond Mengandung Vitamin E

Almond adalah salah satu sumber alfa-tokoferol terbaik — bentuk vitamin E yang paling baik diserap oleh tubuh Anda. Ini penting untuk otot Anda karena dapat membantu mencegah kerusakan akibat radikal bebas setelah latihan atau ketegangan dan kerusakan otot. Semakin sedikit kerusakan radikal bebas, semakin cepat otot Anda pulih. Manfaat antioksidan vitamin E juga membantu mencegah kerusakan akibat sinar matahari, dan telah dikaitkan dengan kesehatan jantung yang baik. Dan almond dapat dianggap sebagai "makanan otak." Kadar vitamin E yang sehat telah terbukti mencegah penurunan kognitif, meningkatkan kewaspadaan, dan mempertahankan memori lebih lama.

Selain Vitamin E, Kacang Almond Juga Mengandung Vitamin B

Almond mengandung sekitar 17 persen dari asupan harian B2 Anda, yang membantu mengubah makanan menjadi energi bagi tubuh. Karena vitamin ini penting untuk produksi energi. Vitamin B juga berkontribusi pada kulit, rambut, mata, dan hati yang sehat.

Lemak Tak Jenuh Tunggal yang dimiliki Kacang Almond

Lemak ini dijuluki "lemak sehat" karena membantu menurunkan kadar LDL atau kolesterol "jahat" yang tinggi. Dengan mengurangi kolesterol, mereka yang makan almond dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan serangan jantung. Ini membuat almond camilan sehat bagi jantung.

Kalsium, Magnesium, dan Kalium pada Kacang Almond

Almond menyediakan mineral-mineral yang penting untuk membuat tulang menjadi kuat dan sehat dan mencegah penyakit tulang seperti osteoporosis. Terdapat pula vitamin E, kalsium, magnesium, dan kalium, yang sangat penting untuk produksi testosteron, dan sangat bermanfaat bagi pria di atas usia 30 tahun, yang mungkin mengalami penurunan kadar hormon. Dan menggabungkan vitamin E, B, dan magnesium dapat meningkatkan sistem kekebalan Anda saat Anda sakit atau stres.

Walaupun almond merupakan sumber nutrisi, almond relatif memiliki tinggi kalori. Untuk alasan ini, orang yang mencoba mengurangi kalori dan menurunkan berat badan sering menghindar dari camilan ini. Namun, penelitian menunjukkan sebaliknya.

Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition mengkaji 31 ​​studi tentang makan kacang, ditemukan bahwa orang dewasa yang memasukkan kacang ke dalam makanan mereka untuk mengganti makanan lain, mereka akan kehilangan lebih banyak berat badan dan mengurangi ukuran pinggang mereka.

sumber: foxnews