Tempura Makanan Khas Jepang. Siapa yang tidak tau tempura? Pasti semuanya tau bukan? Ya tempura adalah makanan khas dari Jepang yang diperkenalkan pada abad ke 16 oleh orang Portugis di Nagasaki. Sampai saat ini, tempura telah berkembang pesat, hingga tempura ini menjadi sangat popular dan dapat mendunia. Tempura dapat ditemukan di Restoran yang bertema Jepang di seluruh Negeri termasuk Indonesia tercinta kita ini. Tempura biasanya disajikan sebagai hidangan utama, lauk, atau sebagai topping untuk nasi tendon atau udon dan mie soba. Berikut adalah variasi tempura yang paling popular :
ADVERTISEMENTS
1. Tempura Ebi
Tempura Ebi via https://www.japantrips.co
Tempura Ebi via https://www.japantrips.co
Ebi adalah bahan dasar untuk membuat tempura yang paling popular dan sering dipakai. Kita dapat menemukan tempura yang berbahan dasar ebi dihampir semua restoran khas Jepang.
ADVERTISEMENTS
2. Tempura Sakana
Tempura Sakana via https://www.japantrips.co
Tempura Sakana via https://www.japantrips.co
Sakana adalah tempura yang menggunakan bahan dasar ikan. Ikan kecil utuh dibuat menjadi potongan tempura. Contohnya seperti ikan goby, sweetfish, dan whitebait.
ADVERTISEMENTS
3. Tempura Nasu
Tempura Nasu via https://www.japantrips.co
Tempura Nasu via https://www.japantrips.co
Nasu adalah tempura yang menggunakan bahan dasar terong. Terong yang dipotong menjadi bentuk kipas dan digoreng sehingga menciptakan rasa yang begitu enak.
ADVERTISEMENTS
4. Tempura Kinoko
Tempura Kinoko via https://www.japantrips.co
Tempura Kinoko via https://www.japantrips.co
Kinoko adalah tempura yang berbahan dasar dari jamur. Dari semua jenis jamur, yang biasanya dipakai untuk membuat tempura adalah jamur shiitake dan maitake.
ADVERTISEMENTS
5. Tempura Kabocha
Tempura Kabocha via https://www.japantrips.co
Tempura Kabocha via https://www.japantrips.co
Kabocha adalah tempura yang menggunakan bahan dasar labu. Labu yang dipakai harus yang memiliki warna kulit kuning tipis atau berwarna oranye. Tempura labu memiliki rasa yang manis.
ADVERTISEMENTS
6. Tempura Satsumaimo
Tempura Satsumaimo via https://www.japantrips.co
Tempura Satsumaimo via https://www.japantrips.co
Satsumaimo adalah tempura yang berbahan dasar ubi jalar. Ubi yang dipakai harus yang berwarna kulit ungu dan daging yang berwarna kuning. Seperti kabocha, satsumaimo memiliki rasa yang manis.
7. Tempura Shiso
Tempura Shiso via https://www.japantrips.co
Tempura Shiso via https://www.japantrips.co
Shiso adalah tempura yang memiliki bahan dasar daun shiso atau perilla. Daun Shiso Memiliki rasa seperti mint. Biasanya disajikan sebagai hiasan dengan sashimi.
8. Tempura Kakiage
Tempura Kakiage via https://www.japantrips.co
Tempura Kakiage via https://www.japantrips.co
Kakiage adalah tempura yang terbuat dari aneka ragam sayuran dan makanan laut yang dicampur dengan adonan tempura. Kakiage dapat disajikan sebagai makanan pembuka, lauk pauk, atau sebagai topping untuk nasi atau mie.
Nah tadi itu adalah Tempura Makanan Khas Jepang. Bagaimana, apakah kalian tertarik untuk mencicipinya ?
Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya
“
“Artikel ini merupakan kiriman dari pembaca hipwee, isi artikel sepenuhnya merupakan tanggung jawab pengirim.”
”Tim Dalam Artikel Ini
mantappp