Di akhir bulan, kondisi dompet biasanya mulai menipis. Akhir bulan adalah waktu di mana Sobat Hipwee harus bener-bener pinter mengelola keuangan. Selain buat kebutuhan lainnya tentunya juga buat kebutuhan perut. Iya, makanan.
Meskipun dompet lagi kering, SoHip pasti pengen tetap bisa makan enak dong? Tenang, kali ini aku bakal membagikan resep menu masakan buat akhir bulan yang sehat, enak dan murah. Resep-resep di bawah ini akan menggunakan bahan baku utama tempe dan tahu. Yuk, lihat resep-resepnya!
ADVERTISEMENTS
5. Tempe Bacem
Bahan-bahan:
- 1 papan tempe
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas jari lengkuas
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sdm gula merah
- 1 ½ gelas air
- 4 sdm kecap manis
- ½ batang serai
- ½ sdt garam
- 2 lembar daun salam
- Air secukupnnya
Cara membuat:
- Potong tempe sesuai selera
- Goreng tempe hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
- Haluskan ketumbar, lengkuas, serai, bawang merah, dan bawang putih. Beri air sedikit jika menggunakan blender
- Panaskan minyak goreng secukupnya
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Masukkan air, gula merah, dan garam. Aduk hingga gula merah larut
- Tambahkan kecap manis. Aduk hingga merata
- Masukkan tempe dan daun salam. Masak hingga matang dan air menyusut
- Tempe bacem siap disajikan
Nah, itu tadi 5 resep menu masakan dari olahan tempe dan tahu yang bisa jadi pilihan kalian di akhir bulan. Cara membuatnya sangat mudah, praktis, dan tentunya murah meriah. Selamat mencoba ya Sobat Hipwee~
Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya
“
“Artikel ini merupakan kiriman dari pembaca hipwee, isi artikel sepenuhnya merupakan tanggung jawab pengirim.”
”