Di akhir bulan, kondisi dompet biasanya mulai menipis. Akhir bulan adalah waktu di mana Sobat Hipwee harus bener-bener pinter mengelola keuangan. Selain buat kebutuhan lainnya tentunya juga buat kebutuhan perut. Iya, makanan.
Meskipun dompet lagi kering, SoHip pasti pengen tetap bisa makan enak dong? Tenang, kali ini aku bakal membagikan resep menu masakan buat akhir bulan yang sehat, enak dan murah. Resep-resep di bawah ini akan menggunakan bahan baku utama tempe dan tahu. Yuk, lihat resep-resepnya!
ADVERTISEMENTS
2. Tahu Egg Roll
Bahan-bahan:
- 1 potong tahu putih
- 1 butir telur
- 1 bungkus tepung bumbu
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Lumatkan tahu
- Campurkan 3 sdm tepung bumbu ke dalam tahu. Aduk merata
- Tuangkan 1 sdm tepung di wadah yang berbeda
- Tuangkan 4 sdm air ke dalam wadah yang berisi tepung. Aduk merata
- Campurkan 1 butir telur ke dalam adonan tepung. Aduk merata
- Panaskan minyak goreng
- Tuangkan setengah adonan telur ke dalam wajan. Masak hingga matang. Angkat lalu tiriskan. Ulangi hingga adonan telur habis
- Isi telur yang sudah matang dengan adonan tahu, kemudian gulung. Ulangi hingga semua adonan habis
- Potong gulungan tahu sesuai selera
- Balurkan tepung ke gulungan tahu
- Goreng gulungan tahu hingga matang
- Tahu egg roll siap disajikan
Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya
“
“Artikel ini merupakan kiriman dari pembaca hipwee, isi artikel sepenuhnya merupakan tanggung jawab pengirim.”
”