Bulan suci ramadan telah tiba. Bulan dengan penuh keberkahan dan ampunan. Bulan yang bisa kita temui hanya satu tahun sekali. Sungguh bulan yang sangat ditunggu-tunggu oleh seluruh umat islam di dunia. Perihal ramadan tak lepas dari segala serba-serbinya, mulai ibadah (teraweh dan tadarus) hingga ke kulinernya.
Serba serbi ramadan juga telah menyisir hingga ke Banyuwangi. Kota paling timur di Jawa Timur ini memiliki kemeriahan yang tak kalah dengan Surabaya saat Bulan Ramadan datang. Lapak-lapak kuliner berjejeran di sekitar trotoar dan bahkan beberapa wilayah dibuatkan tempat khusus atau disini menyebutnya Pasar Takjil Ramadan. Ada banyak makanan yang dijual, dari sekedar hidangan ringan sampai ke berat. Di Pasar Takjil Ramadan juga kita bisa menemui kudapan berbuka khas Banyuwangi yang cuma ada di Bulan Ramadan. Seperti apakah tampaknya? Berikut ini deskripsinya.
ADVERTISEMENTS
5. Lak-Lak
Kompas via http://regional.kompas.com
Kompas via http://regional.kompas.com
Persis seperti petulo dan mentuk, kehadiran lak-lak di Bulan Ramadan sangat ditunggu-tunggu dan sering dicari oleh warga Banyuwangi. Sebutan lain lak-lak oleh warga Banyuwangi adalah serabi kuah. Bentukannya persis seperti serabi dan dimakannya bersama juruh (re: kuah) santan gula jawa.
ADVERTISEMENTS
6. Kolak Pisang dan Telo
Cookpad via http://cookpad.com
Cookpad via http://cookpad.com
Kudapan berbuka khas Banyuwangi yang terakhir adalah kolak pisang dan telo. Telo artinya singkong. Jadi, singkong dan pisang dimasak bersama santan dan kemudian menjadi kolak yang nikmat untuk menemani berbuka.
Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya
“
“Artikel ini merupakan kiriman dari pembaca hipwee, isi artikel sepenuhnya merupakan tanggung jawab pengirim.”
”Tim Dalam Artikel Ini
![15 Lirik Lagu Bahasa Inggris yang Mudah Dihafal dan Pendek Aja [+ Artinya]](https://www.hipwee.com/wp-content/uploads/2024/11/hipwee-lirik-lagu-bahasa-inggris-yang-pendek-dan-mudah-dihafal-kelas-musik-160x120.jpg)
