Olahan ceker ayam menjadi favorit bagi sebagian orang. Rasa gurih dan tekstur kenyal menjadi salah satu daya tarik ceker ayam. Selain itu, ceker ayam baik dikonsumsi karena mengandung banyak kolagen yang dibutuhkan tubuh. Mencari olahan ceker ayam yang enak memang agak susah, tapi bukan berarti tidak ada. Yuk, simak 5 rekomendasi menu ceker yang enak di Yogyakarta!
ADVERTISEMENTS
1. Gudeg Ceker – Sedep Raos SR
Gudeg Ceker Sedep Raos ini selalu diburu pengujung saat ingin mencari santapan di malam hari. Menu Gudeg Ceker-nya selalu sold out dibanding dengan menu gudeg ayam biasa. Yang menarik dari gudeg ceker ini ialah ceker ayam diolah dengan bumbu gudeg lengkap dengan kuah areh-nya. Tekstur cekernya sangat lembut, gurih dan empuk. Saking empuknya, daging ceker terlepas dari tulang-tulangnya. Tidak hanya ceker, sajian gudegnya juga enak dan tidak terlalu manis. Satu porsi nasi gudeg ceker dibanderol harga Rp15.000. Gudeg Ceker Sedep Raos terletak di Jalan Affandi No.30, Sleman, Yogyakarta.
ADVERTISEMENTS
2. Ceker Tugel – Sate Ratu
Sate Ratu tidak hanya dikenal dengan Sate Ayam Merah fenomenalnya, ada menu yang tidak kalah menarik, yaitu Ceker Tugel. Ceker Tugel ini dimasak selama 13 jam dengan bumbu dan racikan spesial dari Sate Ratu. Proses masak 13 jam tersebut membuat ceker Sate Ratu ini lembut dan ‘rontok’ di mulut. Cita rasa Ceker Tugel ini gurih dan pedas saat disantap. Tidak keras ataupun alot, menu Ceker Tugel ini cocok dinikmati semua orang. Selain menu Sate Ayam Merah dan Lilit Basah, menu Ceker Tugel ini tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Sate Ratu. Dengan porsi yang cukup banyak , Ceker Tugel oleh Sate Ratu dihargai sebesar Rp25.000. Sate Ratu saat ini menempati lokasi Jalan Sidomukti, Tiyasan, Condongcatur, Yogyakarta.
ADVERTISEMENTS
3. Mie Ceker Ayam – Mie Ceker Bandung
Mie Ceker Bandung menjadi salah satu pelopor mie ayam dengan topping ceker di Yogyakarta. Mie Ceker Bandung menyuguhkan beragam menu mie ceker, seperti mie ceker pangsit, mie ceker bakso, mie ceker rica-rica special dan sebagainya. Pengunjung dapat menikmati gurihnya mie yang dipadukan dengan manisnya ceker. Ceker ayam di sini diolah dengan bumbu kecap yang manis. Tekstur ceker yang kenyal dan empuk, menambah nikmatnya santapan mie ayam. Satu porsi mie ceker ayam dibanderol dengan harga Rp15.000. Mie Ceker Bandung terletak di Jl. RW Monginsidi No.7, Jetis. Yogyakarta
ADVERTISEMENTS
4. Ceker Ayam – Taigersprung Dimsum
Ceker memang salah satu menu dimsum yang paling diminati. Menu ceker ayam ini juga tersedia di salah satu restoran dimsum baru di Yogyakarta, Taigersprung Dimsum. Taigersprung Dimsum menyajikan olahan ceker ayam yang dibumbui dengan lada dan rempah. Penampilan ceker ayam yang berwarna merah menggoda selera makan. Rasa manis dan gurih melekat di lidah saat menyantap ceker ayam dengan tekstur kenyal dan lunak ini. Satu porsi ceker ayam dibanderol dengan harga Rp15.000. Taigersprung Dimsum dapat ditemui di Ruko Plaza Seturan blok B01, Depok, Yogyakarta.
ADVERTISEMENTS
5. Ceker Jeletot – Seblak Asgar
Menu seblak ternyata disukai banyak orang di Yogyakarta, buktinya Seblak Asgar selalu ramai dengan pengunjung. Olahan kerupuk dengan kuah pedas yang berasal dari daerah Jawa Barat ini memiliki beraneka ragam topping di dalamnya, salah satunya ceker. Selain menu Seblak Ceker, Seblak Asgar juga punya olahan ceker yang tidak kalah enaknya, yaitu Ceker Jeletot. Ceker yang dimasak dengan bumbu dan kuah ini tersedia dalam 3 level pedas, dari level 0 sampai level 3. Ceker Jeletot ini dibanderol dengan harga Rp16.000 untuk satu porsinya. Ada banyak cabang Seblak Asgar di Yogyakarta, salah satunya berada di Jalan Affandi No. 14 Caturtunggal, Sleman.
Nah, itu dia 5 menu ceker favorit yang lezat di Yogyakarta. Kira-kira tertarik mencoba menu ceker yang mana, nih? Jangan lupa share ke teman-temanmu, ya!
Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya
“
“Artikel ini merupakan kiriman dari pembaca hipwee, isi artikel sepenuhnya merupakan tanggung jawab pengirim.”
”