Yoghurt adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri. Pembuatan yoghurt bisa menggunakan bahan susu apa saja. Termasuk susu kedelai. Tetapi produksi yoghurt dewasa ini lebih didominasi menggunakan susu sapi. Salah satu manfaat yoghurt untuk kesehatan yaitu dapat melancarkan dan menyehatkan pencernaan.
Yoghurt juga sudah tersedia dalam beraneka rasa. Ada yang asli, rasa buah, vanilla, maupun coklat. Yoghurt bisa dikonsumsi oleh siapa saja, termasuk orang yang alergi terhadap susu sekalipun. Hal itu disebabkan karena struktur laktosa dari yoghurt yang telah dirusak oleh bakteri. Beberapa jenis yoghurt dari berbagai negara yaitu, yoghurt dahi, dadiah/dadih, labneh/labaneh, dan Bulgarin.
ADVERTISEMENTS
1. Kaya Kandungan Gizi
hello sehat via http://hellosehat.com
hello sehat via http://hellosehat.com
Berikut adalah kandungan gizi yang ada dalam 100 gram Yoghurt:
- Energi: 52 kkal
- Protein: 3.3 g
- Lemak: 2.5 g
- Karbohidrat: 4.0 g
- Kalsium: 120 mg
- Fosfor: 90 mg
- Vitamin A: 73 SI
- Vitamin B1: 0.04 mg
- Zat besi: 0.1 mg
Tentu dengan mengonsumsi yoghurt Anda akan mendapatakan manfaat dari kandungan di atas.
ADVERTISEMENTS
2. Sangat Baik untuk Pencernaan
Perut via https://www.winfixer.com
Perut via https://www.winfixer.com
Probiotik (bakteri baik) yang terdapat dalam yoghurt dapat membantu menyingkirkan bakteri yang jahat di usus. Sehingga pencernaan pun menjadi lebih lancar.
ADVERTISEMENTS
3. Menjaga Sistem Saraf
Saraf via http://google.com
Saraf via http://google.com
Anda bisa rutin mengkonsumsi yoghurt yang mengandung berbagai nutrisi, vitamin, serta riboflavin agar tetap bisa menjaga sistem saraf bekerja dengan baik, untuk mencegah penyakit saraf seperti stroke, dan gangguan saraf (kelainan jiwa).
ADVERTISEMENTS
4. Menggantikan Energi yang Hilang
olahraga via http://pixabay.com
olahraga via http://pixabay.com
Yoghurt bisa menjadi pilihan makanan yang baik setelah anda berolahraga. Karena protein dan juga karbohidratnya dapat menggantikan energi yang terbuang selama anda berolahraga.
ADVERTISEMENTS
5. Dapat Menurunkan Badan
Timbangan Badan via https://www.google.com
Timbangan Badan via https://www.google.com
Kombinasi kandungan yang terdapat dalam yoghurt, memiliki sifat anti-lapar, itulah mengapa anda akan merasa kenyang setelah mengkonsumsinya. Dan dapat mengurangi nafsu makan yang berlebihan.
Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya
“
“Artikel ini merupakan kiriman dari pembaca hipwee, isi artikel sepenuhnya merupakan tanggung jawab pengirim.”
”
