Hari Raya Idul Fitri merupakan hari yang ditunggu-tunggu oleh umat muslim. Setelah satu bulan berpuasa, akhirnya mereka bisa merayakan hari kemenangan ini. Hari Raya Idul Fitri biasanya diisi dengan silaturahmi dan memaafkan satu sama lain. Orang-orang yang berada di perantauan akhirnya bisa pulang ke kampung halamannya dan berkumpul dengan keluarga yang dicintainya.
Suasana lebaran tentunya tidak akan lengkap jika tidak ada berbagai macam kue lebaran. Berikut ini adalah rekomendasi kue lebaran yang lezat dan cocok untuk semua kalangan sehingga bisa dimakan bersama keluarga.
ADVERTISEMENTS
1. Nastar
Semua orang pasti sudah tidak asing dengan makanan satu ini. Nastar merupakan kue yang menjadi ikon suasana lebaran. Nastar adalah kue berbentuk bulat yang berbahan dasar tepung dan butter dengan isian selai nanas. Kue ini rasanya cenderung manis dan gurih. Terkadang, atasnya diberi topping keju atau wijen.
ADVERTISEMENTS
2. Sagu keju
Sagu keju adalah kue kering yang bahan dasarnya terbuat dari tepung dan keju. Kue ini terasa gurih karena juga memakai santan sebagai bahannya. Cita rasa dan aromanya membuat anak-anak banyak menyukainya. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan juga lumer di mulut.
ADVERTISEMENTS
3. Lidah kucing
Seperti namanya, kue ini berbentuk seperti lidah kucing yang tipis dan panjang. Namun, tentu saja bukan berasal dari lidah kucing asli. Seperti kue lain, kue ini terbuat dari tepung. Rasanya gurih, manis, dan renyah. Meskipun banyak di Indonesia, terutama saat suasana lebaran, siapa sangka kue ini ternyata berasal dari negara kincir angin, yaitu Belanda.
ADVERTISEMENTS
4. Kastengel
Kastengel juga merupakan kue yang berasal dari Belanda, tetapi banyak kita temukan di Indonesia. Kue ini berbahan dasar tepung dan margarin. Sebelum dipanggang, bagian atasnya diberi olesan kuning telur sehingga warnanya kuning keemasan. Terkadang, kastengel juga diberi toping tambahan keju. Kue ini memiliki rasa yang gurih dan teksturnya renyah.
ADVERTISEMENTS
5. Cookies
Cookies adalah kue yang berbahan dasar tepung terigu dan gula halus. Kini, banyak orang yang berinovasi dengan membuat berbagai varian cookies seperti rasa coklat, red velvet, matcha, dan lain-lain. Topping dan isiannya juga bermacam-macam mulai dari choco chips, marshmallow, selai kacang, dan lain-lain.
Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya
“
“Artikel ini merupakan kiriman dari pembaca hipwee, isi artikel sepenuhnya merupakan tanggung jawab pengirim.”
”