Sudah beberapa bulan ini Indonesia memasuki musim hujan. Rasa dingin pun sering menyelimuti ketika sedang beraktivitas bahkan tidak jarang membuat perut terasa lapar.
Biasanya saat hujan seringkali dijadikan kesempatan untuk meminum minuman hangat seperti teh dan kopi, tapi terkadang tepat pula untuk menyantap hidangan pedas maupun berkuah guna mengusir rasa dingin yang merangkak di permukaan kulit.
Nah, berikut 7 rekomendasi makanan serba mie yang acapkali dikonsumsi saat hujan turun.
ADVERTISEMENTS
1. Mie Yamin
Siapa yang tidak tahu mie yamin? Mie satu ini memang mirip dengan mie ayam, perbedaannya mie yamin biasanya diaduk dengan bumbu campuran kecap dan disajikan dengan kuah terpisah juga loh berisikan pangsit ataupun bakso sebagai topping.
Mie yamin mempunyai dua varian rasa; manis dan asin. Meski demikian, rasa keduanya sama-sama enak dan sama-sama memanjakan lidah serta perut kalian.
ADVERTISEMENTS
2. Mie Kocok
Siapapun yang pernah datang ke Bandung pasti nggak asing dengan makanan satu ini, mie kocok. Yaps, mie kocok ini memiliki cita rasa yang gurih karena kaldu yang digunakan sangat kaya juga topping yang ditaruh di atas sajian mie bukan suwiran daging sapi ataupun ayam, melainkan kikil sapi yang bertekstur kenyal. Tapi nggak jarang disajikan bersama beberapa butir bakso, sesuai dengan pesanan. Tertarik mencoba?
ADVERTISEMENTS
3. Mie Geprek
Nah, bagi kalian yang ingin memanjakan lidah dengan makanan pedas, bisa coba mie geprek. Sajian satu ini merupakan varian geprek yang ada di Indonesia, jadi bukan hanya ayam geprek atau telur geprek lagi, ya.
Meski mie geprek ada yang berbentuk instan, nggak ada salahnya membuat mie geprek versi dirimu sendiri di rumah. Level pedasnya pun bisa diatur sesuka hati. Tapi tetap ingat, jangan terlalu pedas hanya gara-gara rasa dingin yang disebabkan hujan yang terus-menerus deras.
ADVERTISEMENTS
4. Mie Ayam
Satu lagi sajian yang sangat terkenal dan memiliki banyak sekali penggemar, mie ayam. Sajian mie satu ini mempunyai daya tarik tersendiri yang dapat membuat orang-orang tidak bosan menyantapnya.
Sekarang, sudah banyak ditemukan varian mie ayam mulai dari berbagai pilihan topping hingga warna mie yang disajikan. Menariknya, mie ayam ceker bisa dikatakan sebagai primadonanya. Disantap hangat-hangat di tengah cuaca dingin, siapa sih yang sanggup menolak?
ADVERTISEMENTS
5. Mie Pedas
Kamu bisa membuat sajian mie pedas sendiri di rumah loh dengan bahan-bahan yang mudah dijangkau dan tidak mengharuskanmu pergi keluar rumah untuk membelinya, seperti mie instan dan irisan cabai. Kamu juga bisa menambahkan saus sambal untuk memperkuat rasa dan sejumlah bahan lainnya agar mendapatkan tampilan dan cita rasa pedas yang diinginkan.
ADVERTISEMENTS
6. Mie Kuah
Siapa yang nggak bisa buat mie kuah? Mie satu ini sangat mudah dibuat sendiri karena bahan yang dibutuhkan hanya mie instan, sayuran dan telur. Kamu bisa merebus sayuran terlebih dulu dan menggunakan air rebusan sayuran sebagai kaldu juga untuk penambah rasa. Sementara telurnya bisa banget kamu kreasikan, mulai dari direbus ataupun digoreng, sesuai selera.
Soal rasa, pasti nggak bakal gagal deh!
7. Bakso
Makanan yang mengandung unsur mie namun nggak pernah surut penggemarnya, bakso!
Perpaduan gurihnya kuah yang berasal dari rebusan daging dan tulang berpadu dengan tekstur kenyal bakso serta lembutnya mie soun, pasti membuat siapa saja ogah move on. Sajian satu ini nggak pernah sepi peminat dan nggak pernah mengecewakan, apalagi dimakan saat hujan. Bikin lupa soal rasa dingin yang menjalar deh.
8. Walaupun bukan olahan mie, Wedang Ronde jangan sampai ketinggalan ya!
Bonus! Ada wedang ronde. Sajian satu ini sangat disukai para penikmatnya karena dinilai bisa memberikan rasa hangat pada tubuh setelah mengkonsumsinya. Apalagi ada cacahan kacang di tengah-tengah butiran ronde membuat tekstur renyah dan nutty saat dikunyah.
Wedang satu ini sangat cocok dikonsumsi saat cuaca terutama saat hujan ataupun di malam hari yang dingin. Tidak cuma hangat, tapi juga mengenyangkan loh.
Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya
“
“Artikel ini merupakan kiriman dari pembaca hipwee, isi artikel sepenuhnya merupakan tanggung jawab pengirim.”
”