Fakta Unik Soal Mangkuk Ayam Jago yang Hits Buat Wadah Mie Ayam atau Bakso

Bicara tentang mie ayam nggak akan lengkap jika tidak membicarakan benda ini, apalagi kalau bukan mangkok ayam jago merahnya. Iya mangkok putih dengan ciri khas ayam jagonya yang sudah melegenda. Bahkan saya bisa bilang kalau makan mie ayam nggak afdol rasanya kalau nggak pakai mangkuk ayam jago. Nah ini dia sederet fakta mangkuk ayam jago yang bikin makan lebih nikmat~

ADVERTISEMENTS

1. Asal usul mangkuk ayam jago merah

Buatan China via https://food.detik.com

Kepopuleran mangkok yang satu ini sudah berlangsung sudah lama. Mungkin bisa jadi pada saat kakek dan nenek kita masih muda. Mangkuk ayam semakin dikenal dimasyarakat tidak lain dan tidak bukan ya, berkat salah satu brand penyedap rasa Indonesia menjadikan mangkuk ini sebagai hadiah bila membeli penyedap rasa dalam jumlah banyak.

Mangkuk ayam merah sebenarnya bukanlah produk asli dari Indonesia lho! Bila dilihat dan diperhatikan secara betul terdapat tulisan yang tertera dibawah mangkuk berwarna hitam bertuliskan 'Made in China'.

ADVERTISEMENTS

2. Warna mangkok ayam jago

shopee.co.id via http://www.shopee.co.id

Warna mangkuk yang sederhana begitu mudah diingat. Latar mangkuk yang didominasi warna putih dan sedikit gambar bunga beserta daunnya dan tak ketinggalan ayam merah dengan jengger warna hitam itu persis dengan ayam khas asal Cina. Warna yang simple dan mudah diingat oleh masyarakat lah yang membuat mangkuk ini menjadi sangat dikenal dan menjadi ciri khas bila sedang makan mie ayam.

ADVERTISEMENTS

3. Ditemukannya mangkok ayam jago

makasartoday.com via http://makassartoday.com

Mangkuk ayam jago merah memiliki diameter atas 16,5 cm, diameter bawah 9 cm,dan tinggi 6 cm tersebut juga telah lama digunakan oleh bangsa Cina kuno, tepatnya di masa Dinasti Ming.

Namun banyak juga para peneliti yang berpendapat bahwa mangkuk ini berasal dari Negeri Gajah Putih, Thailand. Dikatakan bahwa ayam merah itu disebut ayam hutan Gallus gallus yang telah lama diternak dan dibudidaya sejak 8000 SM.

ADVERTISEMENTS

4. Foto ayam jago merah pada mangkok

harapanrakyat.com via https://www.google.com

Dan pada 5300 – 4300 SM, telah ditemukan artefak atau fosil ayam Gallus gallus di Cina. Selanjutnya menyebar ke India tepatnya di lembah Indus pada 2500 – 3000 SM. Dan yang paling terbaru ditemukan di Yunani pada tahun 409.

ADVERTISEMENTS

5. Mie ayam enak diatas mangkok ayam jago

nibble.id via https://www.google.com

Dari mana si mangkuk ayam merah itu berasal, yang terpenting mangkuk tersebut banyak berjasa bagi pedagang-pedagang mie ayam, bakso, soto di Indonesia, Selain itu ayam juga menjadi hewan yang paling laris diolah menjadi masakan.

Itu dia sederet fakta mangkuk ayam jago. Sekarang jadi ngerti kan kenapa mangkuk ini hits banget di kalangan penjual mie ayam dan bakso apalagi di pinggi jalan?