6 Kandungan Berbahaya Dalam Es Krim yang Perlu Diwaspadai. Enak Sih, Tapi Ngeri!

1. Kalsium Sulfat

Kalsium Sulfat via https://wiratech.co.id

Kalsium sulfat adalah senyawa sulfur, kalsium dan oksigen. Zat ini merupakan garam yang subur di lingkungan alam, biasanya digunakan dalam beberapa proses industri. Efek buruk :menggangu sistem kekebalan tubuh dalam jangka panjang.

2. Magnesium Hidroksida

Magnesium Hidroksida via http://Alibaba.com

Zat ini terbuat dari penggilingan jagung jadi tepung jagung, lalu tepungnya diproses agar menghasilkan glukosa. Efek: dapat berbahaya bagi asam lambung

3. Zat Aditif Sebagai Pengawet

Pengawet via http://mafia.mafiaol.com

Kalau bahan pengawet ini masuk ke dalam tubuh dalam jumlah yang banyak, tentu mengganggu kesehatan. Bahan kimia yang berbahaya untuk tubuh.

4. Perasa dan Pewarna Buatan

Perasa dan Pewarna Buatan via http://www.kerjanya.net

Kedua zat ini jika terlalu banyak dalam tubuh dapat mengakibatan penyakit asma, alergi dan reaksi hiperaktif bagi anak kecil.

5. Kafein

Kafein via http://panduanhidupsehat.com

Pengkonsumsian kafein dalam jumlah besra bisa memicu tubuh untuk memproduksi hormon stres. Selain itu juga membuat seseorang terkena takanan darah tinggi.

6. Gelatin

Gelatin via http://www.gourmetsleuth.com

Gelatin adalah bahan yang terbuat dari tulang hewan. Gelatin umumnya dimanfaatkan sebagai pengental, Konsumsi berlebihan terhadap zat gelatin akan menyebabkan penyakit kanker hati dan alergi, khususnya pada anak-anak.

Nah cukup mengerikan bukan? Terlebih lagi jika anda tidak tahu cara pembuatan es krim yang akan anda konsumsi. Mesin es krim restoran sendiri sering digunakan sebagai alat utama dalam pengolahan, tetapi hal ini tak menjamin bahwa kandungan yang di olah aman dari bahaya. Anda harus dengan bijak untuk memilah-milah waktu yang tepat dalam mengkonsumsi es krim.