Kalian tahu gak sih apa Era New Normal itu? Menurut Ketua Tim Pakar Gugus Tugas Percepatan Penanganan Covid-19 Wiku Adisasmita, New Normal merupakan perubahan perilaku masyarakat untuk tetap melakukan aktivitas normal dengan ditambah menerapkan protokol kesehatan guna mencegah terjadinya penularan Covid-19.
Apa kalian selama pandemi jadi ragu untuk ke restoran atau mungkin ingin mendesain restoran? Yuk, simak tips – tips dibawah ini agar paham tentang adaptasi desain restoran yang aman dan nyaman saat memasuki Era New Normal!
ADVERTISEMENTS
1. Penggunaan Teknologi Yang Serba Touchless
photo by Triple Seat on Pinterest via https://id.pinterest.com
photo by Triple Seat on Pinterest via https://id.pinterest.com
Hal pertama yang dapat kalian lakukan yaitu dari penggunaan teknologi seperti scan barcode aplikasi PeduliLindungi, menyediakan tempat cuci tangan touchless, scan menu dari QR Code, hingga pembayaran cashless yang dapat mengurangi kontak fisik antara pengunjung dan pekerja hingga meningkatkan kenyamanan bersama.
ADVERTISEMENTS
2. Mengoptimalkan Area Outdoor
photo by Andreas Petropoulos on Pinterest via https://id.pinterest.com
photo by Andreas Petropoulos on Pinterest via https://id.pinterest.com
Jadi guys, dengan adanya area outdoor pada restoran membuat para pengunjung menjadi lebih nyaman dan merasa aman karena berada di area luar dengan sirkulasi udara yang baik, lho! Ditambah dengan adanya sinar matahari yang dapat membunuh virus pada furnitur restoran dengan maksimal.
ADVERTISEMENTS
3. Menerapkan Jarak Antar Meja Pengunjung
photo by Natta Korn on Adobe Stock via https://stock.adobe.com
photo by Natta Korn on Adobe Stock via https://stock.adobe.com
Kalian tahu gak sih kalau menjaga jarak dengan penataan layout tempat duduk yang fleksibel untuk menjaga kenyamanan pengunjung juga hal yang amat penting lho. Dengan adanya jarak minimal 1 meter antar meja dapat mencegah penyebaran virus Covid-19 saat berada di area publik seperti restoran.
ADVERTISEMENTS
4. Memasang Signage Protokol Kesehatan
photo by PNG Tree on Pinterest via https://id.pinterest.com
photo by PNG Tree on Pinterest via https://id.pinterest.com
Memasang media informasi merupakan upaya yang baik untuk mengingatkan pekerja, konsumen dan pengunjung agar mengikuti ketentuan dalam Era New Normal Covid-19 nih. Seperti pembatasan jarak fisik, alur sirkulasi dalam restoran dan mencuci tangan pakai sabun dengan air mengalir / hand sanitizer serta kedisplinan menggunakan masker di dalam area restoran.
ADVERTISEMENTS
5. Menggunakan Material Anti Bakteri
photo by Love That Design on Pinterest via https://id.pinterest.com
photo by Love That Design on Pinterest via https://id.pinterest.com
Last but not least, pemilihan material antimikroba sebagai peranan penting untuk mencegah virus bertahan lama pada interior restoran, lho! Contohnya material batu terrazzo yang tidak berpori, dan stainless steel yang mudah dibersihkan dapat menjadi pilihan yang tepat pada area restoran nih guys!
Nah, itu tadi beberapa tips tentang desain new normal yang dapat diaplikasikan pada restoran. Selamat mencoba!
Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya
“
“Artikel ini merupakan kiriman dari pembaca hipwee, isi artikel sepenuhnya merupakan tanggung jawab pengirim.”
”Tim Dalam Artikel Ini
