5 Rekomendasi Kuliner Legendaris dari Ambon. Kaya Cita Rasa dan Menggiurkan

1. Sagu Gula Pantai Natsepa, murah dan wajib jadi cemilan minum teh

Credit: Photo by@siannakaur via instagram via https://www.instagram.com

Sagu gula merupakan makanan khas orang Maluku yang berbahan dasar sagu dan kelapa yang dibakar di dalam cetakan tanah liat. Namun, makanan yang satu ini sangat jarang didapatkan di daerah perkotaan. Hanya ditemukan di pedesaan dan tempat-tempat wisata yang ada di Ambon, Maluku.

Kamu bisa menemukan sagu gula ini di tempat wisata Pantai Natsepa Ambon Maluku. Tetapi, kadang-kadang ada penjual yang datang dari desa untuk menjual di daerah perkotaan.

Sagu gula ini biasanya dijual dengan harga Rp15.000 per satu balak yang isinya 5 dan dibungkus menggunakan daun pisang. Sagu Gula ini biasanya dinikmati sehabis berenang atau juga pada saat bersantai di tepian Pantai Natsepa.

2. Rujak Natsepa, si unik yang menggiurkan

Credit: Photo by@verawaty_ via instagram via https://www.instagram.com

Rujak Natsepa salah satu rujak terenak se-Indonesia dari semua rujak yang pernah aku rasain. Rujak Natsepa ini hanya berada di Pantai Natsepa. Yang membuat rujak ini berbeda dengan yang lainnya adalah bumbunya yang unik. Rujak Natsepa hanya menggunakan kacang gula merah dan potongan belimbing. Jika berkunjung ke Pantai Natsepa kamu bisa melihat langsung cara pembuatannya. Selain itu, sambil menikmatinya di Pantai Natsepa, kamu juga membawa bumbu rujaknya sebagai oleh-oleh atau memakannya tanpa buah.

Harga makanan ini adalah Rp15.000 per porsi.

3. Nasi Pulut Unti Srikaya, dijamin bikin lidahmu ketagihan

credit photo by /@yenty_diana_s via instagram via https://www.instagram.com

Makanan yang satu ini terbuat dari beras ketan kukus yang dimasak dengan santan. Pasangannya yaitu unti atau srikaya bisa juga hanya menggunakan unti dan sebaliknya bisa hanya menggunakan srikaya.

Makanan ini hanya dijual pada saat pagi hari. Jika kamu berkunjung ke Ambon, Maluku kamu bisa menemukan makanan ini di Jl. Anthony Rebok, Kel Honipopu, Sirimau, Kota Ambon, Maluku dengan harga per porsi Rp5.000 sampai dengan Rp10.000 dan dibungkus dengan daun pisang.

4. Sagu Tumbu, manisnya ngangenin

credit photo by @felixsienatra.dll via instagram via https://www.instagram.com

Sagu tumbu adalah makanan yang berbahan dasar sagu dan kenari yang ditumbuk dengan campuran gula merah.Biasanya makanan ini menjadi cemilan orang Ambon sehari-hari dan dinikmati dengan kopi atau teh di sore hari. Kamu bisa membelinya di tempat oleh-oleh khas Maluku dan juga di Pasar Mardika dengan harga Rp10.000 sampai Rp20.000 per plastik.

5. Manisan Pala, manisnya membuat hari-harimu menyenangkan

credit photo by @manisanpala_banda via instagram via https://www.instagram.com

Manisan yang satu ini manisan terenak yang pernah aku rasakan. Manisan ini terbuat dari buah pala segar air garam dan gula. Keunikan dari manisan ini adalah bukan menggunakan air tawar melainkan menggunakan air laut dan direndam selama 1 hari.

Manisan ini sangat cocok menjadi temanmu pada saat nugas ataupun traveling. Kamu dapat membelinya dengan harga Rp5.000 hingga Rp25.000 untuk ukuran besar cocok juga buat oleh-oleh. Biasanya dijual di toko oleh-oleh khas Maluku salah satunya Toko Lily Ambon Jl. AM Sangaji.

Jadi, jika berkunjung ke Ambon Maluku jangan lupa 5 kuliner legendaris ini masuk daftarmu.