5 Makanan Khas yang Cuma Bisa Kalian Temukan di Aceh

1. Leumang

Leumang via https://www.google.co.id

Leumang adalah kudapan khas Aceh yang terbuat dari beras ketan dan dimasak dalam bambu.

2. Jamuah Keumamah

Keumamah via https://www.google.co.id

Masakan olahan ikan di Aeh disebut Keumamah. Makanan ini juga biasa disebut sebagai ikan kayu. Makanan yang dijadikan lauk pauk ini praktis dan tahan lama

3. Mie Aceh

Mie Aceh via https://www.google.co.id

Tak lengkap rasanya jika ke Aceh jika tak menyantap Mie Aceh. Masakan mie di tanah rencong ini pedas. Terbuat dari mie kuning dan biasanya dipermantap dengan daging sapi atau daging kambing ataupun kepiting serta bumbu khas yang membuat pengunjung berselera.

4. Kuah Beulangong

Kuah Beulangong via https://www.google.co.id

Kuah beulangong ini adalah masakan khas Aceh sejenis kari. Daging sapi atau daging kambing menjadi bahan utamanya, tentu saja dilengkapi dengan olahan rempah-rempah khas.

Kuah Beulangong berarti kuah dalam belanga atau wajan besar karena proses pembuatan kuliner khas ini dibuat dalam wajan/kuali besar.

5. Kue Timpan

Kue timpan via https://www.google.co.id

Kuliner khas Aceh yang satu ini adalah peganan atau sejenis lepat. Bahan dasarnya adalah pisang, santan dan tepung yang kemudian diaduk lalu dibungkus dengan daun. Sangat nikmat disantap, apalagi dengan teh hangat.