5 Kreasi Resep Salad Dressing Rumahan, Cocok Buat Mulai Hidup Sehat

Yang pingin sehat, sini merapat buat cek resep menu bergizi~

Ada yang suka makan salad sayur? Ternyata makan salad bukan hanya untuk orang yang lagi diet, lo. Tapi juga bagi kamu yang mau mencoba gaya hidup sehat. Selain bikin badan sehat, makan sayur juga bisa membuat wajah kamu sehat.

Makanan sehat satu ini biasanya dimakan dengan saus khusus atau salad dressing supaya menambah rasa pada sayurnya. Biar kamu ada gambaran, berikut hipwee kasih 5 resep sederhana salad dressing biar kamu tinggal pilih mau recook yang mana!

ADVERTISEMENTS

1. Greek Yogurt Dressing

Instagram @krazykitchenmom

Instagram @krazykitchenmom via https://www.instagram.com

Salad Dressing satu ini cocok bagi kamu yang suka banget dengan produk-produk probiotik seperti Yogurt. 

Bahan-bahan : 

  • 2 sdm mayonaise
  • 2 sdm plain greek yogurt
  • ¼ sdt garam
  • 2 sdm air
  • 1 sdt lada
  • Daun Kemangi (cincang)

Cara Membuat: 

  • Masukkan semua bahan ke dalam wadah (Gunakan wadah yang ada tutupnya).
  • Tutup wadah kemudian kocok sampai tercampur rata.
  • Greek Yogurt Dressing siap untuk dinikmati dengan salad sayur.

ADVERTISEMENTS

2. Peanut Salad Dressing

Instagram @cooksillustrated

Instagram @cooksillustrated via https://www.instagram.com

Untuk kamu yang suka makan gado-gado, salad dressing satu ini bisa jadi pilihan bumbu gado-gado versi sehat nih, Sobat Hipwee! 

Bahan-bahan : 

  • 2 sdm selai kacang (tidak manis)
  • 1 sdt jahe bawang putih (parut)
  • 1 sdt jahe (parut)
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdt air

Cara Membuat : 

  • Masukkan semua bahan ke dalam wadah (yang ada tutupnya).
  • Tutup wadah kemudian kocok sampai bahan tercampur rata.
  • Peanut Salad Dressing siap dinikmati bersama salad sayur.

ADVERTISEMENTS

3. Avocado Lime Dressing

Instagram @dessertnowdinnerlater

Instagram @dessertnowdinnerlater via https://www.instagram.com

Buat kamu yang suka tekstur buah alpukat, salad dressing ini patut kamu coba!

Bahan- bahan : 

  • 1 buah alpukat
  • 1 buah lemon
  • Daun kemangi (10-15 lembar)
  • 1-2 sdm air
  • 1 sdt lada
  • 1/2 sdt garam

Cara membuat : 

  • Masukkan buah alpukat yang sudah di kupas ke dalam blender.
  • Tambahkan perasan air lemon, daun kemangi, dan 2 sdm air.
  • Haluskan dengan blender sampai tercampur rata semua bahan.
  • Avocado Lime Dressing siap dinikmati bersama salad sayur.

ADVERTISEMENTS

4. Citrus Basil Dressing

Instagram @flavorthemoments

Instagram @flavorthemoments via https://www.instagram.com

Bagi kamu yang suka rasa asam yang menyegarkan, salad dressing ini cocok di lidah kamu!

Bahan-bahan : 

  • 1 cup kecil daun basil (10-15 lembar)
  • 3 sdm olive oil
  • 1 jeruk
  • 1 lemon
  • ½ sdt lada
  • ½ sdt garam

Cara Membuat : 

  • Masukkan daun basil ke dalam blender.
  • Tambahkan perasan jeruk, lemon, lada dan garam. 
  • Blender sampai halus.
  • Citrus Basil Dressing siap untuk dinikmati dengan salad sayur.

ADVERTISEMENTS

5. Lemon Chia Seed Dressing

Instagram @marshashealthyway

Instagram @marshashealthyway via https://www.instagram.com

Salad dressing satu ini sehat banget ya, karena pakai bahan chia seed yang punya banyak manfaat.

Bahan-bahan : 

  • 6 sdm olive oil
  • 1 sdt madu
  • 1 sdt chia seed
  • 1 lemon
  • 1 sdm selai kacang (tidak manis)

Cara membuat

  • Masukkan semua bahan ke dalam wadah (yang ada tutupnya).
  • Tutup wadah kemudian kocok sampai bahan tercampur rata.
  • Lemon Chia seed siap dinikmati bersama salad sayur.

Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya

“Artikel ini merupakan kiriman dari pembaca hipwee, isi artikel sepenuhnya merupakan tanggung jawab pengirim.”

Berikan Komentar

Tim Dalam Artikel Ini

Penulis

Mahasiswa Pendidikan Sosiologi UNY angkatan 2019