Dulunya 10 Makanan ini Dipandang Sebelah Mata, Kini Naik Kasta dan Jadi Makanan Mewah yang Mendunia

Bicara soal kuliner, makan makanan enak adalah bentuk penghargaan kita terhadap diri kita sendiri. Sudah sewajarnya kita sesekali pergi ke restoran dan makan makanan lezat yang kita inginkan. Bicara soal makanan, ada beberapa jenis makanan yang mewah dan kadang nggak terjangkau oleh dompet kita.

Di balik itu semua, ternyata ada lo makanan mewah yang punya sejarah berasal dari makanan yang dipandang sebelah mata. Kadang kita bangga bisa memakan makanan tersebut tanpa tahu bagaimana asal muasalnya. Penasaran banget kan? Dari pada makin kepo, yuk simak daftar 10 makanan mewah di bawah.

1. Pizza adalah makanan khas Italia yang sudah mendunia. Berbeda di negara-negara lain, masyarakat Italia nggak menganggap makanan ini spesial sebab pizza dikenal sebagai makanan rakyat biasa

Pizza via unsplash.com

2. Pasta adalah makanan yang terdiri dari sayuran, keju, bawang putih dan mie khusus. Ternyata di zaman Renaissance, pasta dikonsumsi oleh rakyat biasa tanpa alat makan sama sekali. Suatu saat sebuah pabrik pasta dibuat dan menjadikan pasta mendunia

Pasta via unsplash.com

3. Tiramisu adalah makanan penutup yang rasanya manis. Karena rasanya yang lezat Tiramisu semakin terkenal dan kini punya harga yang mahal. Padahal di awal tahun tahun 70-an, Tiramisu adalah makanan yang dikonsumsi pekerja kasar sebagai teman minuman energi

Tiramisu via unsplash.com

4. Ikan Fugu atau ikan buntal dikenal berharga fantastis dan hanya dimakan oleh kalangan orang-orang kaya saja. Padahal saat zaman kekaisaran Jepang Kuno, ikan buntal dkonsumsi oleh masyarakat kelas bawah

Ikan Fugu via travel.kompas.com

5. French Onion Soup adalah salah satu makanan Perancis yang punya harga fantastis. Sup bawang ini awalnya hanya dikonsumsi rakyat biasa sebelum akhirnya raja Perancis Louis XV memodifikasi makanan ini dan menjadikannya makanan yang mewah

French Onion Soup via unsplash.com

6. Sushi adalah makanan khas Jepang yang telah mendunia. di Indonesia, sushi digemari dan punya harga yang cukup mahal. Dalam sejarahnya sushi adalah makanan sisa bagi nelayan-nelayan Jepang pada abad ke-15

Sushi via unsplash.com

7. Pada abad ke-19 Keju Livarot adalah makanan rakyat yang dijuluki sebagai “daging untuk rakyat jelata”. Seiring berkembangnya zaman, keju ini diproduksi terbatas yang membuat harganya melambung tinggi dan hanya dikonsumsi orang-orang kaya

Keju Livarot via frenchmoments.eu

8. Kaviar adalah makanan mewah yang berasal dari telur ikan khusus. Makanan sehat ini digemari oleh kalangan orang-orang kaya hari ini. Sejarahnya, makanan ini digunakan pemilik bar di Rusia sebagai pemancing untuk orang membeli beer di tempatnya. Sebab setelah makan kaviar kita akan haus berlebihan

Kaviar via travel.kompas.com

9. Bagi para pecinta Seafood, lobster adalah makanan yang dianggap lezat namun berharga mahal. Sebelumnya, lobster adalah makanan rakyat biasa karena dianggap sebagai hama yang menggangu ekosistem laut. Bahkan di masa lalu lobster dijadikan pupuk oleh petani

Lobster via unsplash.com

10. Ratatoullie adalah makanan yang wajib bagi orang-orang kaya saat berkunjung ke Perancis. Sebelum berharga fantastis seperti sekarang, makanan ini adalah makanan bagi para petani yang nggak sanggup membeli makanan pokok

Ratatouille via www.onegreenplanet.org

Nah itu dia 10 makanan mewah yang berasal dari makanan rakyat biasa. Setelah tahu ini, kita nggak perlu berbangga hati jika memakan makanan mewah jika nggak tahu bagaimana sejarah makanan tersebut. Hehe~