Seiring dengan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi saat ini memicu terciptanya inovasi dalam berbagai hal. Nggak terkecuali dengan beberapa buah-buahan yang merupakan hasil kombinasi dari dua tanaman berlainan jenis atau lebih. Jenis buah-buahan saat ini nggak hanya bisa didapat dengan cara dipanen lewat proses alami saja, melainkan juga bisa didapat dengan cara rekayasa atau yang biasa disebut dengan hibrida. Hibrida merupakan sebuah istilah yang mengarah pada generasi dari hasil persilangan antara dua atau lebih jenis tanaman yang berbeda.
Seperti halnya mangga avocado yang belakangan sedang viral di media sosial karena cara makannya yang unik dan minim serat sehingga nggak nyempil di gigi. Mangga ini sudah dijual di laman marketplace dengan kisaran Rp 25-50 ribu per kilogramnya. Nggak hanya mangga avocado atau mangga alpukat saja, para ahli botani di dunia sudah banyak melakukan eksperimen untuk menciptakan tanaman dan buah jenis baru dengan cara hibrida. Lantas seperti apa bentuk buah unik hasil persilangan tersebut? Berikut Hipwee News & Feature sajikan ulasannya.
ADVERTISEMENTS
1. Mangga Avocado merupakan hasil persilangan dari tiga jenis mangga, yakni mangga gadung, arum manis, dan jawa. Pertama kali dikenalkan oleh Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Kementerian Pertanian (Kementan) di Kebun Percobaan Cukur Gondang, Pasuruan, Jawa Timur, pada awal November ini
ADVERTISEMENTS
2. Persilangan antara kiwi dan buah beri ini menghasilkan buah kiwi dengan kulit yang nggak berbulu dan berukuran kecil. Seperti buah beri lainnya, Kiwi Berries ini ukurannya kecil sehingga lebih mudah untuk dikonsumsi
ADVERTISEMENTS
3. Grapple merupakan hasil rekayasa yang dilakukan oleh Todd Snyder of C&O Nursery. Mereka menyuntikkan perisa anggur ke dalam buah apel agar bisa menciptakan sensasi yang berbeda. Bentuknya mirip seperti buah apel fuji dengan warna kulit agak merah kekuning-kuningan
ADVERTISEMENTS
4. Persilangan dari apel resi dan apel pirouette dari Inggris menghasilkan buah apel yang memiliki rasa mirip minuman bersoda. Varietas yang dinamai Paradis Sparkling ini pertama kali ditemukan oleh para ahli dari pembibitan buah di Swiss, Lubera
ADVERTISEMENTS
5. Buah unik bernama Cotton Candy Grapes merupakan sejenis buah anggur hijau yang rasanya mirip gula kapas. Anggur ini didapatkan dari proses persilangan varietas tanaman anggur yang dijamin 100 persen alami
ADVERTISEMENTS
6. Nangkadak adalah buah unik hasil persilangan antara dua jenis buah yang masih satu varian yaitu buah nangka dan buah cempedak. Rasanya sendiri cenderung lebih manis ketimbang buah asalnya. Inovasi ini digagas oleh Gregori G. Hambali dan Margianasari
7. Kalau jeruk yang satu ini perkawinan antara 3 buah jenis jeruk, yakni pomelo, jeruk, dan tangerine. Bentuk buah yang dinamakan Ugli ini memang agak jelek sih tapi konon rasanya manis dengan sedikit rasa asam khas jeruk
8.  Lagi, buah unik hasil persilangan antara mangga dan plum yang disebut Plango. Buah yang dikembangkan di Thailand ini rasanya mirip dengan mangga tapi kulitnya bisa dimakan
9. Lemato ini adalah gabungan lemon dan tomat yang memiliki rasa antara lemon dan mawar, juga memiliki aroma antara geranium dan serai
10. Buah unik yang berasal dari Meksiko ini merupakan hasil persilangan dari semangka, mentimun, dan jeruk nipis. Tanaman yang bisa ditanam dalam pot ini kebal terhadap hama dan tahan kering
Meski nggak semuanya berhasil dipasarkan, namun buah-buahan unik hasil persilangan ini pernah ada di dunia. Setidaknya, hasil penelitian oleh para ahli botani menghasilkan sesuatu yang berbeda dan bisa digunakan untuk melengkapi kebutuhan akan keragaman. Jadi, buah hibrida mana yang kamu penasaran ingin coba?