Apa yang terjadi jika semua manusia di bumi ini adalah seorang vegetarian atau vegan, alias tidak makan daging? Jadi tidak ada lagi orang yang makan hasil hewan ternak, baik daging maupun produk turunannya seperti susu, keju, telur, dan lain-lain. Selain yang jelas lebih irit, gaya hidup vegetarian atau vegan juga terkenal baik untuk kesehatan. Bahkan banyak yang memilih jadi vegetarian atau vegan gara-gara pengen kurus.
Meski selama ini vegetarian atau vegan hanyalah gaya hidup alternatif bagi sebagian orang, baru-baru ini ada gerakan yang mendorong semua orang di dunia ini untuk tidak makan daging lagi. Katanya sih bisa menyelamatkan dunia! Sebagaimana dilansir dari BBC, memang bakal ada banyak perubahan positif jika semua orang di bumi ini jadi vegetarian maupun vegan. Mau tahu apa saja yang bakal terjadi jika semua orang di dunia ini berhenti makan daging?! Simak deh ulasan Hipwee News & Feature kali ini! Siapa tahu habis baca ini, kamu juga tertarik untuk mengubah dietmu.
ADVERTISEMENTS
1. Banyak masalah kesehatan yang fatal dikaitkan dengan konsumsi daging berlebihan. Jika hanya mengkonsumsi sayur dan buah-buahan, angka tersebut jelas bisa dikurangi
ADVERTISEMENTS
ADVERTISEMENTS
2. Angka kematian global akibat kanker, jantung koroner, diabetes, dan stroke dapat menurun sampai 6%-10%. Bahkan menjadi vegan bisa menambah spesies bakteri pelindung dalam usus
ADVERTISEMENTS
ADVERTISEMENTS
3. Lahan pertanian yang bertambah akan mengurangi karbondioksida sebagai sumber pemanasan global sampai 60% bahkan 70% jika kita semua menjadi seorang vegan
ADVERTISEMENTS
4. Pekerja dari sektor peternakan bisa dikerahkan untuk menghidupkan kembali pertanian dan perkebunan. Jika ini jadi gerakan global, tanah-tanah kering bisa kembali diolah
5. Menurut studi di Inggris jika konsumsi daging dikurangi, maka emisi gas rumah kaca juga berkurang sebesar 17% – 40% besarnya
6. Meski dampak positifnya banyak, dari segi kultural jelas akan banyak dibutuhkan penyesuaian. Makanan khas daerah tidak akan sama lagi tanpa adanya daging
7. Daging merupakan salah satu sumber utama zat besi bagi tubuh. Nah kalau nggak makan daging, zat besi harus ditambah lewat suplemen atau kacang-kacangan khusus
Sebaik-baiknya menjadi seorang vegetarian atau vegan pada akhirnya akan mengerikan jika dilakukan secara masif oleh banyak orang, dampaknya pun global. Dari masalah ekonomi sampai memunculkan ancaman terhadap tradisi dan budaya, kiranya jika semua manusia akan menjadi vegetarian atau vegan perlu perencanaan, penataan, dan sosialisasi yang efektif. Risiko ketimpangan dalam pemerataan kebutuhan dan menghilangnya lapangan pekerjaan bagi banyak orang. Ya mungkin konsumsi daging secara keseluruhan, memang baik jika dikurangi sih tapi ya tidak harus secara ekstrem.