Kompetisi Review Kuliner Nabati. Yuk Bikin Asupan Gizimu Selama Ramadan Makin Seimbang!

Momen bulan Ramadan kerap dijadikan sebagai waktu untuk reset atau mengatur kembali pola makan. Jika di 11 bulan lainnya kita cenderung untuk mengonsumsi makanan secara bebas, termasuk dari segi waktu, maka bulan Ramadan ini jadi momen untuk kembali mengontrol hal tersebut. Jadi wajar jika banyak yang menjadikan bulan Ramadan untuk lakukan diet.

Menahan diri dari nafsu, termasuk makan dan minum dari terbit fajar sampai terbenam matahari adalah cara yang tepat untuk melakukan diet. Namun nggak semua orang bisa merasakan efek dari menahan lapar selama belasan jam ini. Malah ada yang berat badannya justru naik. Kenapa? Karena pada saat berbuka, kamu langsung mengonsumsi makanan manis maupun makanan berlemak secara berlebihan.

Menu berbuka puasa/Photo by Pexels

Padahal, cukup dengan menerapkan balanced diet alias diet yang seimbang kamu akan bisa melihat hasilnya selama Ramadan. Diet seimbang selama Ramadan ini bisa dilakukan dengan memperbanyak asupan makanan sehat seperti sayur, buah, kacang-kacangan, atau makanan berbahan dasar nabati lainnya yang populer disebut plant-based. 

Bahan pangan nabati merupakan bahan makanan yang berasal dari tumbuhan dan dapat dikonsumsi oleh manusia setelah diolah menjadi makanan. Di Indonesia sendiri sudah mulai banyak restoran atau tempat kuliner yang menyajikan menu makanan berbahan dasar utama nabati. Hal ini menunjukkan kalau semakin banyak yang sadar akan pola makan seimbang, yang tidak hanya berfokus pada hasil olahan hewani tapi juga nabati.

Masih banyak yang menganggap jika makanan plant-based hanya sayuran mentah atau sejenisnya dan pilihannya masih sangat terbatas. Padahal saat ini sudah banyak restoran atau tempat kuliner yang menyajikan makanan plant-based yang enak dan tentunya nggak membosankan. Misalnya saja burger, steak, hingga platter yang pastinya berbahan dasar nabati.

plant-based food/photo by Unsplash

Untuk itu, yuk sama-sama kita galakkan gerakan diet seimbang ini agar semakin banyak juga yang sadar akan pola makan sehat dan seimbang. Nggak perlu muluk-muluk, kamu bisa berkontribusi hanya dengan ikut membagikan review restoran atau tempat kuliner yang ada menu utama berbasis nabati alias 100% tanpa daging atau protein hewani!

Nah, di kompetisi menulis kali ini, Hipwee menantangmu untuk membuat sebuah ulasan atau rekomendasi tempat makan yang memiliki menu plat-based alias berbahan utama nabati. Apalagi di bulan Ramadan ini, momen buka bersama adalah hal yang paling dinanti-nanti. Jadi, yuk terapkan diet seimbang mulai dari circle-mu sendiri. Kamu bisa mengulas restoran atau tempat makan tersebut mulai dari lokasi, menu plant-based yang disajikan, hingga harganya. Berikut syarat dan ketentuan challenge kali ini:

1. Artikel tentunya merupakan karya originalmu sendiri, ya!
2. Artikel ditulis dalam file Word dengan minimal 400 kata
3. Jangan lupa cantumkan hashtag #CariKulinerNabati pada judul dan juga isi artikel
4. Kamu bisa menulis ulasan tentang restoran atau tempat makan yang berbasis plant-based secara keseluruhan, atau fokus di satu menu plant-based favoritmu. Jangan lupa cantumkan lokasi, jam operasional, menu, harga, hingga rating (menurut kamu) biar SoHip lain ikut penasaran nyobain menunya
5. Kamu boleh banget kirim lebih dari satu tulisan selama restoran atau tempat makan yang kamu ulas berbeda. So, silakan hunting tempat makan yang menyediakan menu plant-based semaksimal mungkin
6. Untuk membuat artikelmu makin menarik, tentu perlu gambar atau foto yang mendukung dong. Jadi jangan lupa ambil foto (berbentuk landscape) yang banyak~
7. Tolong sertakan rating atau penilaianmu terhadap restoran atau tempat makan yang kamu ulas. Skala penilaian dari 1 hingga 10, dengan kriteria penilaian meliputi rasa makanan, kesegaran bahan-bahan, dan harga.
8. Biar makin paham bentuk tulisannya seperti apa, kamu bisa lihat template artikel di sini
9. Upload tulisanmu melalui link berikut: https://bit.ly/CariKulinerNabati
10. Pastikan kamu udah follow akun media sosial Hipwee (@hipwee) dan Hipwee Community (@hipweecommunity) biar nggak ketinggalan info-info terbaru lainnya
11. Biar tulisanmu lebih menjangkau banyak orang dan jadi Jembatan Kebaikan, share hasil artikelmu yang udah di-publish di media sosial dan jangan lupa tag Hipwee di @hipweecommunity dan @hipwee juga. Oh iya, di postinganmu nanti jangan lupa sertakan tagar #CariKulinerNabati dan #HipweeChallenge. Siapa tahu, ada SoHip lain yang lagi butuh referensi untuk kulineran
12. Periode kompetisi menulis ini dimulai dari tanggal 10-30 April 2023. Pengumuman pemenang akan dilakukan pada 7 Mei 2023

Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, ikutan dan siapkan ulasanmu dari sekarang!